ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΕΣ ΦΑΚΕΣ BELUGA ΚΑΙ ΓΑΜΠΑΡΗ // INSALATA DI LENTICCHIE BELUGA E GAMBERETTI
Εκτός από εξαιρετικά νόστιμες, έχουν και υψηλή διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτ ικές ίνες; μάλιστα μόλις …
Εκτός από εξαιρετικά νόστιμες, έχουν και υψηλή διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτ ικές ίνες; μάλιστα μόλις …
Πρωτότυπη σαλάτα άισμπεργκ με κινόα και ρεβίθια, αλλά και μαρούλι και καρότα. Το καλύτερο όμως σε αυτή τη συνταγή είναι …
Αν βαρεθήκαμε την κλασική καροτοσαλάτα με χυμό λεμονιού ήρθε η ώρα για μια καροτοσαλάτα με καρύδια και σταφίδες. Προσθέτουμε μουστάρδα …
Δεν ήταν δύσκολο να φτιάξουμε αυτή τη σαλάτα. Εξάλλου περιέχει μερικά από τα αγαπημένα μας υλικά. Το μπρόκολο που μαζέψαμε …
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 500 γρ πιπεριές Φλωρίνης 3 πράσινες πιπεριές 500 γρ καρότα 2 μεγάλες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι …
Μια σαλάτα πεντανόστιμη και πρωτίστως πολύ γρήγορη, εφόσον υπάρχει έτοιμο κοτόπουλο που μας περίσσεψε. Είναι μια εκδοχή χωρις αντζούγιες και …
500 ΓΡ. ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ 1 ΜΑΤΣ. ΡΟΚΑ 1 ΑΝΤΙΔΙ ΦΥΛΛΑ ΒΑΛΕΡΙΑΝΑΣ 1 ΛΟΛΑ ΚΟΚΚΙΝΗ 1 ΛΟΛΑ ΠΡΑΣΙΝΗ 100 ΓΡ. ΑΝΤΙΔΙΑ 5 …
Νηστεύεις και νομίζεις ότι δεν έχεις και πολλές επιλογές. Κι όμως!Βρήκαμε νηστίσιμες και light συνταγές με λιγότερες από 300 θερμίδες …
Ιδανική σαν μεζές για τσίπουρο, αλλά και σαν συνοδευτικό για ψητό ψάρι.
Εύκολη, γρήγορη, ευπαρουσιάστη. 200 γρ. γιαούρτι αγελάδος πλήρες σκόρδο κατά το δοκούν (βάζω 2 σκελίδες) 2 κ.σ. άνηθο 1 κ.σ. …
Μερικά πράγματα είναι καλά μέσα στην απλότητά τους.Και ετούτη εδώ δεν έχει κάτι το περίεργο να επιδείξει, πέρα από μία …
Μια σαλάτα θρεπτική με αγνά υλικά του τόπου μας. Χορταίνει και σε κρατά χορτάτο για πολλές ώρες. Ιδανική για πικ …
2 φλιτζάνια καλά βρασμένα ρεβίθια (430g) 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 1/4 φλιτζάνι τριμμένο καρότο 2 κουταλάκι του γλυκού κίτρινη …
1 κονσέρβα ρεβίθια ή 240 γρ περίπου καλά βρασμένα στραγγισμένα ρεβίθια (να είναι μαλακά) 1 κονσέρβα τόνου στο νερό 2 …
Το κισίρ, πολλοί το μπερδεύουν με το ταμπουλέ. Η αλήθεια είναι οτι συγγενεύει πάρα πολύ, μερικοί μάλιστα το αποκαλούν “τούρκικο …
1 χταπόδι μικρό,μισό σακουλάκι φασόλια μαυρομάτικα,2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια,3 πιπεριές Φλωρίνης ψητές (αν δεν έχετε ψήσει δικές σας είναι πολύ ωραίες …
50 γρ. φρέσκα φύλλα σπανάκι 30 γρ. καρύδια ψίχα σε τέταρτα 40 γρ. ντομάτα λιαστή 30 γρ. κρεμμυδάκια βολβοί 40 …
1 κιλό κόκκινες στρογγυλές πατάτες βρασμένες, κρυωμένες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους του 1,5 εκ. αλάτι χοντρό 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο …
220 γρ. τόνο κονσέρβα 125 γρ. τυρί κρέμα 2 σφιχτά αυγά κομμένα 1 κουταλάκι τσαγιού φρέσκο άνηθο κομμένο φρεσκοκομμένο μαύρο …
350 γρ. φρέσκα πράσινα φασολάκια ξακρισμένα και κομμένα σε μήκη μπου-κιάς 450 γρ. ντοματάκια κομμένα στη μέση 2 πράσινα κρεμμυδάκια …