Ρύζι μπασμάτι, σπυρωτό κι έτοιμο σε 5 λεπτά
Μαθαίνουμε έναν εύκολο τρόπο να βράσουμε σωστά το μπασμάτι μόνο σε 5 λεπτά! Αφήνουμε το ρύζι να βράσει με τα …
Μαθαίνουμε έναν εύκολο τρόπο να βράσουμε σωστά το μπασμάτι μόνο σε 5 λεπτά! Αφήνουμε το ρύζι να βράσει με τα …
Ένα πικάντικο πιάτο που μπορεί να σταθεί και μόνο του ως κυρίως γεύμα. Το σύκο με τα μπαχαρικά και τη …
Υλικά συνταγής 1½ κιλό λάχανο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα ½ φλιτζ. ρύζι γλασσέ ή καρολίνα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 λεμόνια …
Σήμερα όμως φτιάξαμε πρασόρυζο με σέλινο εντελώς παραδοσιακό! Είναι άλλωστε περίοδος νηστείας, επομένως για πολλούς που νηστεύουν, αυτού του είδους …
Υλικά Κιμάς 700 γρ Ρύζι Καρολίνα 400 γρ Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Ντοματοχυμός 1/2 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μύδια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το λευκό μέρος) ½ φλιτζ. λευκό κρασί ½ …
Υπέροχο νηστίσιμο πιάτο με μύδια. Τα σερβίρουμε κρύα ή ζεστά – είναι το ίδιο απολαυστικά!
500 γραμμάρια ρύζι καρολίνα λάις 1,5 λίτρο ζωμό κότας 1/2 κιλό συκωτάκια κότας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτηράκι λευκό κρασί …
Συστατικα 1 κιλο σπανακι καθαρισμενο 1 φλ.ελαιολαδο 1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 ματσακι φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα με τα φυλλα τους …
Μια συνταγή εύκολη και νόστιμη, δικής μου έμπνευσης, ιδανική για καθημερινό γεύμα! 50-70 γραμμάρια σόγια κεμπάπ 100 γραμμάρια αρακάς 1 …
Υλικά 1 κ. σπανάκι, καθαρισμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι γλασέ ελαιόλαδο 2 …
Υλικά συνταγής 1½ κιλό λάχανο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 φλιτζ. χυμός ντομάτας εμπορίου ½ φλιτζ. ρύζι …
Πολίτικη γεύση στο τραπέζι μας! Άτομα: 6, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 8 € ΥΛΙΚΑ : …
υλικά 500γρ κρεμμύδια (ή μικρά για στιφάδο) 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι μπαχάρι 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 …
Αν έχουμε κιμά και ρύζι, για να φτιάξουμε κάτι διαφορετικό και όχι κλασικά, μπιφτέκια με ρύζι ή κεφτεδάκια ή δεν …
Καλύτερο κι απ’το σπανακόρυζο!!!
Το πιλαφάκι αυτό είναι μια νοστιμιά, που μπορούμε να την απολαύσουμε και τις περιόδους την νηστείας. Το φτιάχνω είτε στην …
Υλικά: 1/2 λάχανο 1 φλ.τσαγιού ρύζι για ριζότο 2 μιση φλ.τσαγιού νερό χυμό από μισό λεμόνι 2-3 κ.σ. σάλτσα ντομάτας …
Έτσι, σήμερα ένα καταπληκτικό, θεσπέσιο, θα τολμούσα να πω, πιλάφι! Τόση συγκεντρωμένη νοστιμιά σε μια χούφτα ρύζι, με σταφίδες, και …
Το κυριακάτικο τραπέζι είναι μια ευκαιρία να βρεθούν όλα τα μέλη της οικογένειας και να απολαύσουν ένα γεύμα μακριά από …