Egg-in-a-hole με καψαλισμένη πιπεριά Φλωρίνης και παρμεζάνα
Είναι ένα απλό κι εύκολο πιάτο, ιδανικό για brunch, για πρωϊνό, ειδικά μετά από ξενύχτι, για μεσημεριανό ή και ελαφρύ …
Είναι ένα απλό κι εύκολο πιάτο, ιδανικό για brunch, για πρωϊνό, ειδικά μετά από ξενύχτι, για μεσημεριανό ή και ελαφρύ …
Υλικά (για 2 άτομα) 2 αυγά 4 σπράδια 2 κ.γ ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κ.σ βρώμη 1/2 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 50-70 …
– Ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο με ψητά αυγά και διάφορα λαχανικά στο φούρνο, ή σε αντικολλητικό τηγάνι το ίδιο …
150 γρ. λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 200 γρ. πιπεριά Φλωρίνης από βάζο σε λωρίδες 5-6 αυγά ελαφρά χτυπημένα …
Υλικά Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο Πατάτα 1 μέτρια τριμμένη Καρότο 1 τριμμένο Κολοκύθι 1 τριμμένο Πιπεριά …
Τί θα λέγατε σήμερα για μια λίγο πιο διαφορετική συνταγή με μελιτζάνες… κατακόκκινη σάλτσα ντομάτας και κυβάκια μελιτζάνας και μέσα …
Η ομελέτα που φτιάξαμε είναι κυρίως με ασπράδια, με σπιτικό γιαούρτι κεφίρ και φρέσκα αρωματικά. Μια πολύ γευστική ομελέτα πλούσια …
Υλικά της συνταγής μας( 4 μερίδες) 4-5 μανιτάρια λευκά 1 λουκάνικο χωριάτικο σε φέτες 3-4 πατάτες βρασμένες και κομμένες σε …
Μια αλλοιώτικη στραπατσάδα που είναι νόστιμη, χορταστική και υγιεινή! 2 αυγά 1 μεσαία ντομάτα 1 πιπεριά φλωρίνης 1/2 κουτάκι (μικρό …
Η φριτάτα (frittata) όπως είχα πει και παλιότερα, δεν είναι μια ατομική ομελέτα, αλλά ούτε και μια ομελέτα φούρνου.Το μαγείρεμά …
Οπως και να το πεις, σημασία έχει να το φας!Πλάκα-πλάκα πολλοί από εμάς μπορεί ήδη να το έχουμε φτιάξει και …
Ο Καβουρμάς είναι ένα παραδοσιακό πικάντικο αλλά όχι καυτερό αλλαντικό που συνηθίζεται πολύ στη Βόρεια Ελλάδα και ιδιαίτερα τη Θράκη. …
Ο καγιανάς, όπως και να τον φτιάξουμε, είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα. Κι αυτό, γιατί είναι ένα πολύ γρήγορο, …
Από τη Νανά Δαρειώτη ,4 αβγά 100 γρ. ελληνικό προσούτο Ifantis 4 φέτες ψωμί 1 φλ. γάλα Δωδώνη 1 πιπεριά …
Λίγο η πιπεριά, λίγο το θυμάρι και… πήρε τα πάνω του αυτό το ταπεινό φαγάκι. Υλικά 4 αυγά, προτιμότερο βιολογικά …
Αν θέλετε να δώσετε άλλη γεύση στα μακαρόνια που σας έχουν περισσέψει και τα έχετε στο ψυγείο, ιδού η λύση! …
Σε 15 μόλις λεπτά μπορείτε να σερβίρετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μια υγιεινή φριτάτα με φρέσκα λαχανικά στο φούρνο. Ένας …
3 αυγα 1ξερο κρεμμυδι 1πιπερια φλωρινης 1χουφτα καπαρη 5με 6 ντοματινια 50 ml γαλα εβαπορε λιγο φοινοκιο λιγη χοτροκομμενη φετα …
Πλούσιο πρωινό ή κυρίως γεύμα; Με αυτή τη συνταγή, ο Αλέξανδρος Παπανδρέου απογειώνει τα αυγά μάτια…