Σαλάτα με πλιγούρι, κους κους, ψητά λαχανικά και ρεβίθια
Υλικά για 4-6 άτομα: 150 γρ πλιγούρι 150 γρ κους κους 150 γρ ρεβίθια μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 1 …
Υλικά για 4-6 άτομα: 150 γρ πλιγούρι 150 γρ κους κους 150 γρ ρεβίθια μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 1 …
Υλικά250 γ. ρεβύθια2 πιπεριές Φλωρίνης3-4 κ. σούπας ταραμοσαλάτα3-4 κ. σούπας καλαμπόκι1 μικρό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό ξερό κρεμμύδι λάδι αλάτι
Υλικά συνταγής 1/2 φλιτζάνι κους κους βρασμένο 1/2 φλιτζάνι φακές βρασμένες 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/2 ψητή πιπεριά Φλωρίνης σε …
Μια πρωτότυπη πατατοσαλάτα με ζάαταρ, πιπεριά, καρότο, ελιές και ελαιόλαδο. Για όσους προτιμούν την πατατοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα. Συνταγή νηστίσιμη και …
Η Μελιτζανοσαλάτα είναι απ’ αυτά τα πιάτα που αποτελούν “ένα κεφάλαιο”» που χωρά πολλές εκδοχές και όχι “μια μοναδική συνταγή”… …
Μπήκε επιτέλους ο Ιούνιος, ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού αυτής της αρκετά περίεργης χρονιάς… Κάποια στιγμή όμως θα έρθει η …
Βάζω 2 φλ. νερό σε κατσαρολάκι και μόλις πάρει βράση προσθέτω το κινόα, αλατίζω και χαμηλώνω τη φωτιά στο ελάχιστο. …
Δεν ήταν δύσκολο να φτιάξουμε αυτή τη σαλάτα. Εξάλλου περιέχει μερικά από τα αγαπημένα μας υλικά. Το μπρόκολο που μαζέψαμε …
Τυρί, μια λέξη-άπειρη αγάπη για το θεϊκό αυτό τρόφιμο, που «χωράει» πάντα στο τραπέζι μου και συχνά στις αλμυρές συνταγές …
Από τις πιο αγαπημένες σαλάτες για τους μανιταροφάγους. Μαριναρισμένα μανιτάρια και ρεβίθια με πιπεριές Φλωρίνης και σκόρδο… ε να…. σας …
Υλικά 1/2 κ. πέννες 300 γ. ντοματίνια 2 πιπεριές Φλωρίνης 4 κ. σούπας καλαμπόκι 350 γ. φέτα σε κυβάκια 4 …
Εύκολη, υγιεινή, σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια (γεμάτη γεύση!)
Αυτή η σαλάτα παλιά ήταν μακαρονοσαλάτα. Όταν άρχισα να χρησιμοποιώ κινόα βρήκα ότι μου άρεσε πολύ. Σε μια κουβέντα με …
Μια υπέροχη και εύκολη πατατοσαλάτα για όλες τις περιπτώσεις. Μπορεί να σερβιριστεί ήτε με κρέας ήτε με ψάρι. Μια εύκολη …
ΥΛΙΚΑ 1/2 μικρό λάχανο 2 καρότα 1 ψημένη πιπεριά Φλωρίνης 1 πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο 10 κλαράκια σέλινο Ξίδι,αλάτι ,ελαιόλαδο.
Υλικά 2 μερίδες 1 πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη 10 ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα 1/2 πιπεριά Φλωρίνης σε κύβους 1 αγγουράκι κομμένο …
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 500 γρ πιπεριές Φλωρίνης 3 πράσινες πιπεριές 500 γρ καρότα 2 μεγάλες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι …
Είναι μια εύκολη συνταγή για μία γρήγορη
Ακόμα και αν δεν είστε fan του συγκεκριμένου οσπρίου, αξίζει να το δοκιμάσετε, γιατί η σως είναι όλα τα λεφτά… …
Μια σαλάτα με φρέσκα λαχανικά πλούσια σε βιταμίνες και γεύση. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει κυρίως πιάτο, με …