Σοκολατένιο Brownie με Φουντούκια και Καυτερή Πιπεριά
pepiskitchen.blogspot.com
250γρ βούτυρο 200γρ κουβερτούρα 65% κακάο σε κομματάκια 50γρ κουβερτούρα 70% κακάο σε κομματάκια 300γρ ζάχαρη καστανή 4 αυγά 180γρ …
250γρ βούτυρο 200γρ κουβερτούρα 65% κακάο σε κομματάκια 50γρ κουβερτούρα 70% κακάο σε κομματάκια 300γρ ζάχαρη καστανή 4 αυγά 180γρ …
Ο πολύ καλός μου φίλος Κωσταντίνος Καταλακινος που έχει το ίδιο πάθος με την κουζίνα, μου έστειλε από τη Γαλλία …
τι χρειαζόμαστε : Για τη γέμιση: 3 χωριάτικα λουκάνικα(περίπου 300 γρ.) 200 γρ. τυρί Φέτα 100 γρ. Κρέμα γάλακτος 1 αυγό 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι αλάτι,πιπέρι …
Υλικά συνταγής 1 σφολιάτα βουτύρου (400γρ.) 1 φλιτζ. πεκορίνο Αμφιλοχίας ή Αγρινίου χοντροτριμμένο 1 φλιτζ. προβολόνε τριμμένο 6 φέτες ζαμπόν …
Νηστίσιμη πίτσα χωρίς αλλαντικά, γαλακτοκομικά και λάδι αλλά και νόστιμη και αφράτη! Αυτό και αν είναι πρόκληση! Για να είμαι …