Μπριζόλες κρασάτες
…
…
Υλικά για 6 άτομα 6 μοσχαρίσια φιλέτα, πάχους 3 εκ. 1 φλ. τσ. ζωμό κρέατος 1 φλ. τσ. κρασί λευκό …
Ζουμερά και πεντανόστιμα μπιφτέκια με γέμιση μούρλια!
Υλικά συνταγής 2 φέτες μοσχαράκι γάλακτος (200γρ.) 1 κ.γ. πιπέρι πράσινο και κόκκινο 1 πρέζα μπαχάρι 1 αυγό ½ φλιτζ. …
Υλικά: 1 κιλό χοιρινά σουβλάκια 1 μπύρα 2 σκελίδες σκόρδο δενδρολίβανο 2 κ.σ. μέλι ή μαύρη ζάχαρη 1 κ.γλ. πάπρικα …
Το ξερό σύκο που μπορεί να φτιαχτεί οποιαδήποτε εποχή, βάλτε το σε φαγητά όπως περιγράφω παρακάτω ή εδώ. Αν πάλι …
Χοιρινά φιλετάκια με πράσινο πιπέρι. Υλικά 4 χοιρινά φιλέτα 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος 1 σφηνάκι …
Υλικά 1 κιλό φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε χοντρά κομμάτια ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο πιπέρι πράσινο και μαύρο 1 φλ. κρασί …
Ένα διαφορετικό ρολό κιμά! Το ψήσιμο στην φόρμα του δίνει ωραίο σχήμα και το κρατάει πολύ ζουμερό. Βέβαια αυτό που …