ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΜΕ LIME
Μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια, σε μια παραλία κάτω από την ομπρέλα, να τρώω ροδάκινα με την αλμύρα στα …
Μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια, σε μια παραλία κάτω από την ομπρέλα, να τρώω ροδάκινα με την αλμύρα στα …
Υλικά συνταγής 1½ κιλό ροδάκινα 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο 1 κιλό ζάχαρη χυμός από 1 λεμόνι
Την χρησιμοποιούμε συχνά στο πρωινό μας και είναι πολύ υγιεινή, ανεξάρτητα απο ποιό φρούτο είναι φτιαγμένη! Μιας όμως και είναι …
Εσείς ξέρετε ότι στην Αγγλική βιβλιογραφία, αυτό που εμείς λέμε μαρμελάδα, το συναντούμε με διαφορετικές ορολογίες;; Conserves: Με τα φρούτα …
Την χρησιμοποιούμε συχνά στο πρωινό μας και είναι πολύ υγιεινή, ανεξάρτητα απο ποιό φρούτο είναι φτιαγμένη! Μιας όμως και είναι …
Ροδάκινο το αρωματικό με την απίστευτα γλυκιά γεύση και το υπέροχο άρωμα. Το αγαπημένο μας φρούτο μπορούμε να το απολαμβάνουμε …
Το καλοκαίρι έχει τόση μεγάλη ποικιλία φρούτων, που συχνά δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Μερικά από αυτά δίνουν τις ωραιότερες …
Υλικά Ροδάκινα 2 κιλά Ζάχαρη 800 γρ Νερό 1 1/2 ποτήρι νερού Λεμόνι 1 τον χυμό του Κονιάκ 1/2 ποτηράκι
Αυτή η ιδιαίτερη μαρμελάδα με ροδάκινα, δαμάσκηνα και μοσχολέμονα είναι πολύ αρωματική και γι αυτό δεν πρόσθεσα κάποιο άλλο αρωματικό …
Εγώ λοιπόν την μαρμελάδα με ροδάκινα ή γιαρμάδες την φτιάχνω χωρίς πρόγραμμα. Την φτιάχνω όταν τα ροδάκινα που έχω …
Υλικά: 11/2 κιλά ροδάκινα ή νεκταρίνια (για 1 κιλό φρούτα χωρίς κουκούτσι) 1 λεμόνι 1 φύλο ζελατίνης 1 κιλό ζάχαρη …
Να κλείσουμε το άρωμα του Αυγούστου και τη γλύκα του στο σε βάζο, να την έχουμε τους μήνες που έρχονται …
Διπλοβρασμένη μαρμελάδα με λιγοστή ζάχαρη και συμπυκνωμένη γεύση ροδάκινου που διατηρείται φρέσκια στο ψυγείο.
Για την μαρμελάδα ροδάκινο το μόνο που χρειάζομαι είναι εύγευστα κι αρωματικά ροδάκινα που να είναι όμως γινωμένα και λίγη …
Υλικά συνταγής 1 κιλό βατόμουρα 600γρ. ροδάκινα (αφού καθαριστούν) 1 κιλό ζάχαρη χυμός από 1 λεμόνι 2 κ.σ. νερό
Η μαρμελάδα κοχλάζει σαν μαγικό φίλτρο και γίνεται πηχτή όσο πρέπει και πορτοκαλί όσο πρέπει και η ξύλινη κουτάλα τη …
ΥΛΙΚΑ 650 γρ. πολτός από 3 μέτριες ντομάτες, 2 μέτρια καρότα και 4 μέτρια ροδάκινα 550 γρ. ζάχαρη (άσπρη ή …
Εκτός από τις κλασσικές μαρμελάδες, μου αρέσει κάθε χρόνο να φτιάχνω καινούργιες συνταγές! Δοκιμάζω διάφορους συνδυασμούς φρούτων, προσθέτω μπαχαρικά προσδοκώντας …
Η εκτίμηση και η λατρεία μου για τον Luca Montersino, ειναι γνωστή και δηλωμένη! Κάθε συνταγή του είναι και ενα …
. Έκανα και μαρμελάδα ροδάκινο (την αγαπημένη μας) και μαρμελάδα δαμάσκηνο φυσικά (που έγινε η αγαπημένη μας) αλλά είπα να …