Μυδοπίλαφο
700 γρ μύδια κατεψυγμενα 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμιδακια 2 φύλλα δάφνης 100 γρ λευκό κρασί 2 ποτήρια ρύζι …
700 γρ μύδια κατεψυγμενα 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμιδακια 2 φύλλα δάφνης 100 γρ λευκό κρασί 2 ποτήρια ρύζι …
Η κολοκύθα είναι ένα λαχανικό που βρίσκεται στην αγορά για πολλούς μήνες, ξεκινώντας από τους καλοκαιρινούς. Ένα λαχανικό που άνετα …
Άγριο ρύζι, κίτρινο και basmati δεμένα με κόκκινη σάλτσα, μανιτάρια και άρωμα κρασιού! Ρίξ’τε μια ματιά και θα “κολλήσετε”..! Λίγα …
Ξέρω, ξέρω. Κανονικά, το ριζότο γίνεται με ρύζι ειδικό για ριζότο. Ναι αλλά δεν είχα! Είχα όμως ωραία ιδέα και …
Υλικά συνταγής 1 κούπα ρύζι κίτρινο τύπου Αμερικής 2 ½ κούπες ζωμός 1 κ.σ. μαργαρίνη αλάτι πιπέρι
Μανιτάρια με ρύζι ή ένα νηστίσιμο πιλαφάκι. Ένα απλό, εύκολο, γρήγορο, και νόστιμο φαγητό. Είμαστε πλέον λίγες μέρες πριν από …
Υλικά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/4 κούπας ρύζι κίτρινο τύπου Αμερικής (60 γρ ) 2 κούπες νερό φύλλο δάφνης προαιρετικά …
Υλικά συνταγής 20 μύδια με κέλυφος 500γρ. μύδια καθαρισμένα 1 φλιτζ. ρύζι κίτρινο 1 φλιτζ. νερό ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 3 …
Φαγάκι πανεύκολο και πολύ γευστικό!Μου το ζήτησε η μικρή μου πριν λίγες ημέρες, κάτι που ομολογώ κάνει πολύ σπάνια!Αυτή την …
Η συνταγή αυτή την έκανε συχνά η γιαγιά. Την μόνη παραλλαγή που κάναμε είναι να ψήσουμε το ρύζι στο φούρνο …
Υλικά συνταγής 1 κούπα ρύζι κίτρινο τύπου Αμερικής 2½ κούπες ζωμός λαχανικών 4 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο 3 κλαδάκια θυμάρι …
Θρεπτικό και νόστιμο φαγητό με συνδυασμό δύο ομάδων τροφίμων, των οσπρίων και των δημητριακών. Υλικά: 1 φλ. φασόλια μαυρομάτικα 1 φλ. ρύζι κίτρινο 1/2 …
Υλικά συνταγής 4-5 λουκάνικα Φρανκφούρτης 100γρ. μπέικον 1 κρέμα γάλακτος 100γρ. παρμεζάνα 1 φλιτζ. άγριο ρύζι (κίτρινο ρύζι ανάμεικτο με …
Υλικά συνταγής 1 κούπα ρύζι κίτρινο τύπου Αμερικής 2½ κούπες ζωμός λαχανικών 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης ½ λεμόνι …
Ένα πρασόρυζο με άρωμα και γεύση ανατολής!!! Χυμό από μισό λεμόνι 5 μεσαία πράσα κομμένα σε ροδέλλες 3 μεσαία καρότα …
Υλικά συνταγής 2 φλιτζ. ρύζι κίτρινο 6 μανιτάρια αγάρικα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο …
Υλικά – 1 μικρό λάχανο – 2 καρότα τριμμένα στη χονδρή πλευρά του τρίφτη – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 250-300 …
Νοστιμότατο πιάτο για το οικογενειακό τραπέζι και ειδικά όταν δεν έχει κανένα βαθμό δυσκολίας.Υλικά: 12 – 14 γαρίδες με το κέλυφος 1 …
Εύκολο και πεντανόστιμο ρύζι με λαχανικά στο φούρνο που τρώγεται και σαν κύριο πιάτο και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους στα …
Πολλοί έχουν πει ότι η σόγια στην αίσθηση μοιάζει με κρέας. Έχουν δίκιο. Όταν τη μασάει κανείς έχει λίγο αυτή …