«Μπιφτέκια» οσπρίων, στο air fryer, στο τηγάνι, στον φούρνο!
Τα πεντανόστιμα vegetarian «μπιφτέκια» μου! Έτσι θα το βρούμε στα ετυμολογικά λεξικά και βέβαια εδώ ελλείπει εντελώς το beef! Τα …
Τα πεντανόστιμα vegetarian «μπιφτέκια» μου! Έτσι θα το βρούμε στα ετυμολογικά λεξικά και βέβαια εδώ ελλείπει εντελώς το beef! Τα …
Υλικά: 1/2 κιλό γίγαντες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 200γρ σάλτσα ντομάτας 1 ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο 2 καρότα σε …
Για μένα η πιο γευστική εκδοχή!!! Και έχω αλλάξει πααααρα πολλές…….
Εάν σας ζητούσα να μου πείτε μια σκηνή από κάποια ταινία που έχετε δει διαχρονικά που να είναι η …“γαστρονομική” …
Ρεβύθια με ρύζι στην κατσαρόλα. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορούμε άν θέλουμε να προσθέσουμε μέσα και ½ κιλό κρέας σε κομματάκια, …
Γίγαντες στο φούρνο με σπανάκι, μυρωδικά και ολόκληρα ντοματίνια! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή “απογειώνεται” αν χρησιμοποιηθούν χόρτα για πίτα …
Γίγαντες στο φούρνο με σπανάκι, μυρωδικά και ολόκληρα ντοματίνια!
Φαγάκι εύκολο, νόστιμο, και ιδανικό για αυτόν τον καιρό.Οι χάντρες όπως έχουμε ξαναπεί, δεν μαγειρεύονται όπως η φασολάδα, αλλά όπως …
Η πιο νόστιμη φασολάδα! Η συνταγή είναι της πεθερούλας μου. 1 συσκευασία φασόλια μέτρια κρεμμύδι μπόλικο τριμμένο καρότο κατά βούληση …
Πώς τώρα το παραδοσιακό πιάτο φασολάδας μπορεί να αλλάξει σε ένα διαφορετικό φαγητό κρατώντας όλα τα παλιά του στοιχεία.!! Απλά …
Η πιο τέλεια συνταγή για χυλωμένους γίγαντες εμπλουτισμένους με την υπέροχη γεύση του λουκάνικου. Σκέτη κόλαση!
Ένα απλό και φυσικά, αγαπημένο ελληνικό φαγητό γίνεται λίγο πιο πλούσιο αν προσθέσουμε λουκάνικα. Το συνιστώ για τις κρύες μέρες …
Έχετε δοκιμάσει όσπρια με χόρτα; Αν όχι, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή. Τα μαυρομάτικα ταιριάζουν πάρα πολύ ωραία με τα χόρτα …
Από τα πιο θρεπτικά όσπρια επειδή περιέχει σίδηρο, αλλά και από τα πιο οικονομικά φαγητά καθώς με λίγα γραμμάρια βγαίνουν …
Υλικά 1/2 κ. ρεβύθια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 6-7 πολύχρωμες πιπεριές * * ( δύο από κάθε χρώμα και μία …
Ένα πεντανόστιμο φαγητό που τραβάει κρασί στο τραπέζι μας και ταιριάζει με χειμωνιάτικες παραστάσεις. Υλικά: 300 – 500 γρ. γίγαντες …
Τα κόκκινα μεξικάνικα φασόλια ή αλλιώς kidney beans όπως τα λένε στ’ αγγλικά οι περισσότεροι τα γνωρίζουμε από τις έτοιμες …
Τα ρεβύθια, είτε είναι σούπα λιγότερο ή περισσότερο χυλωμένη, είτε είναι φτιαγμένα στο φούρνο, σε ταψάκι ή σε γάστρα, είναι …
Σας έχω αναφέρει στο παρελθόν ότι εγώ με τις φακές συναντηθήκαμε πριν δυο χρόνια περίπου… Από τότε λοιπόν η φακή …
Υλικά: 600 γρ γίγαντες 1 κρεμμύδι 2 δαφνόφυλλα 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά 1 πράσο 1 καρότο 1 κ.σ. …