ΣΑΡΝΤΕΝΆΪΡΑ : ΝΟΣΤΙΜΗ ΦΟΚΆΤΣΑ ΑΠΟ ΤΟ SANREMO // SARDENAIRA
Μπορείτε να φανταστείτε μία αφράτη φοκάτσα, γαρνιρισμένη με σάλτσα ντομάτας, αντζούγιες και άρωμα μεσογειακό? Πάμε να γνωρίσουμε ακόμη μία από …
Μπορείτε να φανταστείτε μία αφράτη φοκάτσα, γαρνιρισμένη με σάλτσα ντομάτας, αντζούγιες και άρωμα μεσογειακό? Πάμε να γνωρίσουμε ακόμη μία από …
Μ' αρέσει πολύ ο ιδιαίτερος τρόπος κοψίματος σε ρόμβους, ακριβώς σε μέγεθος μπουκιάς και κατάλληλος για να σχηματιστούν τυρένιες χορδές …
Υλικά για ταψί 35χ25 εκ.: 250 γρ. αλεύρι 12 γρ. μαγιά φρέσκια ή μισό φακελάκι ξηρή 250 γρ. κρεμμύδια σε …
Εφεύρεση της μητέρας μου, και πλεόν μια κλασσική αξία!
…
«Το λιόψωμο μ' ανάθρεψε κι η λαδωτή κουλούρα».Ψ όπως ψωμί, ψωμί εύκολο στην προετοιμασία του, χωρίς πολλές διαδικασίες, χωρίς ζύμωμα, …
Υλικά 1 μπακέτα ή οποιοδήποτε είδος ψωμιού της προηγούμενης μέρας! βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κ.σ σάλτσα …
Υλικά 1καρβελάκι χωριάτικο 1 κούπα τσαγιού τυρί μοτσαρέλα 1/2 κούπα τσαγιού γκούντα 125 γραμ βούτυρο -έβαλα χωριό με γιαούρτι εδώ …
Αυτό το ψωμί μυρίζει Μεσόγειο! Εθιστικά αφράτο. με μαλακή κόρα, φουλ στον μαϊντανό, το θυμάρι, την ρίγανη και το, τόσο …
{Σήμερα σας έχω ψωμάκι πανέυκολο και τόσο νόστιμο που τρως και 3 φέτες στη καθισιά σου, χωρίς τύψεις! Είναι υγεινό …
Δεν θα πιστεύετε τι μπορείτε να φτιάξετε με ένα καρβέλι ψωμιού!
Υλικά συνταγής 2 μπαγκετούλες ½ κρεμμύδι κόκκινο ψιλοκομμένο 1 ντομάτα κομμένη στα 2 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στα 2 1-2 …
Υλικά συνταγής 8 φέτες ψωμί ολικής άλεσης ή πολύσπορο 8 κ.σ. ελαιόλαδο γεμάτες 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένες ή λιωμένες 1 …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 700 γρ κοσκινισμένο Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 φακελάκι …
Πανεύκολο ορεκτικό. 1 φρατζόλα ψωμί 200 γρ τσένταρ 2 φέτες μπέικον 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 1 …
Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω το δικό μου ψωμί, όπως αποδεικνύουν αυτές οι συνταγές, και ακόμα πιο πολύ μ’ αρέσει …
Σκορδοψωμα: μια ιδεα για ζυμη με σκορδα
Υλικά 1 κούπα βούτυρο λιωμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο μίγμα κίτρινων τυριών μαιντανό ψιλοκομμένο
Σήμερα την κάναμε ένα αλμυρό ψωμάκι, πολύ μοσχομυριστό και αφράτο ! Ένα ψωμάκι διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Εμείς ξετρελαθήκαμε! Δοκιμάστε …
Ένα σκορδόψωμο που δεν αρκείται στα βασικά συστατικά που αναφέρονται στο όνομά του. Ένα σκορδόψωμο υπερπαραγωγή! Δείτε τη συνταγή και …