Σταφιδόψωμο με μπύρα, καρύδια και κολοκυθόσπορο
Γλυκά ψωμιά Πρωινό – Brunch Έτσι για να τον γλυκάνω κι εγώ διάλεξα για πρώτη συνταγή μια υγιεινή νοστιμιά, που …
Γλυκά ψωμιά Πρωινό – Brunch Έτσι για να τον γλυκάνω κι εγώ διάλεξα για πρώτη συνταγή μια υγιεινή νοστιμιά, που …
Γλυκά ψωμιά Διεθνής κουζίνα Είναι μια γαλλική παραδοσιακή συνταγή της Βόρειας Γαλλίας και του Βελγίου για ένα χριστουγεννιάτικο ψωμάκι-τσουρεκάκι τύπου …
Αυτή η συνταγή για αυθεντικό πανετόνε (panettone) φτιαγμένο στον αρτοπαρασκευαστή μας προσφέρει νέα χριστουγεννιάτικη πρόταση. Ακολουθώντας τις οδηγίες για σπιτικό …
Η συνταγή είναι νηστίσιμη απο βιβλίο της Κ.Σοφία Σκούρα.
ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ 200gr ΓΑΛΑ 150gr ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤ. 100gr ΗΛΙΕΛΑΙΟ 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΜΑΓΙΑ …
Είναι ενα νηστίσιμο κέικ με σταφίδες. Λίγα μυστικά ακόμα Τις σταφίδες αν θέλουμε τις αλευρώνουμε πρώτα για να μην καθήσουν …
Αφρατα,μαλακα,απιστευτα μυρωδατα και πεντανοστιμα γλυκα ψωμακια γεμιστα με σταγονες κουβερτουρας και μαυρες σταφιδες για κολατσιο και γιατι οχι για ολες …
‘Ετσι, λοιπόν, κατέληξα στην σημερινή μου πρόταση για δύο ειδών διαφορετικά τσουρεκάκια… μαφινάκια γεμιστά με μαρμελάδα και τσουρεκοκουλουράκια ή αλλιώς …
Ζύμη ψωμιού και μερικές σταφίδες. Λίγο μέλι να το γλυκάνουμε, λίγα καρύδια να νοστιμίσει. Κανελογαρύφαλο για όποιον θέλει το άρωμα. …
Το πρώτο συστατικό που διάβασα… καλαμποκάλευρο! Το καλαμποκάλευρο δίνει μιαν ιδιαίτερη γλύκα όπου μπει… Το πρωτοδοκίμασα σε ψωμί και ξετρελλάθηκα!! …
Νομίζω πως το σταφιδόψωμο είναι συνυφασμένο με μια Ελλάδα άλλων εποχών. Θυμάμαι να το λατρεύω ως παιδί και σίγουρα οι …
Τα ζακυνθινά παξιμάδια τα λατρεύω σε όλες τους τις εκδοχές. Και υπάρχουν πολλές! Πιστέψτε με! Κατ’ αρχήν να ξεκαθαρίσουμε ότι …
Καλή εβδομάδα φίλοι μας! Σήμερα στον Καναδά γιορτάζεται η Ημέρα Των Ευχαριστιών, όπου η κολοκύθα έχει “εξέχουσα θέση” στο γιορταστικό …
Τραγανά, μυρωδάτα, γευστικότατα, υγιεινά, χορταστικά, νηστίσιμα… χρειάζεται να συνεχίσω; Υλικά: 1 κιλό περίπου αλεύρι σκληρό 2 κουταλάκια γλ. μπέικιν 1 …
Υλικά – 1 κιλό αλεύρι – 250 γρ. μαύρες σταφίδες – 1 και 1/2 φακελάκι μαγιά ξερή – 1 πρέζα …
Υλικά: 1 κούπα του τσαγιού σπορέλαιο1 κούπα του τσαγιού ζάχαρη1 κούπα του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού1 κούπα του τσαγιού νερό1/2 κούπα …
Η νηστίσιμη εκδοχή του γλυκού αυτού. Άλλαξα το γάλα με νερό και αντί για βούτυρο έβαλα λάδι. Το αυγό το …
Μοσχομυριστά νηστίσιμα σταφιδοψωμάκια για το πρωϊνό όλης της οικογένειας… Υλικά για 9-10 κομμάτια: 200 αλεύρι κίτρινο (ζυμωτό) 300 γρ αλεύρι …
Παρ’ όλο που ουσιαστικά δεν υπάρχει μία συγκεκριμένη συνταγή για το τζέλτεν, καθώς τα υλικά που χρησιμοποιούνται διαφέρουν απο περιοχή …
Ζυμώθηκαν για να μας θυμίζουν ότι και η πραγματικότητά μας γίνεται νόστιμη, γλυκιά και χορταστική με τον πιο απλό και …