Ρολά κανέλας με καρότο σε κέικ / Carrot-Cinnamon Roll Cake
Μου αρέσουν τα περίεργα και ιδιαίτερα, το έχω ξαναπεί. Λυπάμαι πολύ που δεν γράφει πουθενά ποιός είχε την ιδέα γι …
Μου αρέσουν τα περίεργα και ιδιαίτερα, το έχω ξαναπεί. Λυπάμαι πολύ που δεν γράφει πουθενά ποιός είχε την ιδέα γι …
Τα τέσσερα στοιχεία της γεύσης στο πιο απαραίτητο λαχανικό της κουζίνας. Μικρά, ολόκληρα, γλυκόξινα καραμελωμένα κρεμμύδια, στα οποία θα κολλήσετε.
Αλμυρό Κέικ με βασικό συστατικό το Σπανάκι και τη Ρόκα, με πολλά άλλα νόστιμα υλικά σε ρόλο κομπάρσου για αυτό …
Φτιάξτε και μοιραστείτε αυτές τις μίνι πίτες, τυλιγμένες σε τραγανό φύλλο κρούστας, με εύγευστη γέμιση και πανεύκολη διαδικασία παρασκευής τους. …
Υλικά για 8 κρεατοπιτάκια 2 φύλλα σφολιάτας ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς Άρωμα 3 3 πράσα ψιλοκομμένα 2 ξερά …
Υλικά Για τη ζύμη 550 γρ. αλεύρι 25 γρ. φρέσκια μαγιά 250 ml. Νερό χλιαρό 1 κ. γλ. Ζάχαρη 2 …
Σήμερα φτιάχνουμε απίθανα ρολά σφολιάτας με ροδάκινο και κανέλα που μπορεί να πάρει ο μαθητή στο σχολείο σαν κολατσιό αλλά …
Το μιλφέιγ ψητών λαχανικών και ταμπουλέ που βλέπετε, είναι μια δικιά μου σύνθεση. Την έφτιαξα για ένα καλοκαιρινό τραπέζι με …
Υλικά – 1 πακέτο χωριάτικο φύλο, κομμένο σε λωρίδες – 200 γρ. κιμάς χοιρινός – 200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος – …
Μια υπέροχη συνταγή για γρήγορα τρουφάκια με φέτα, σταφίδες, πορτοκάλι και δυόσμο! Είναι πεντανόστιμα, πολύ εύκολα και γρήγορα!
Στο εξωτερικό τα trail mixes (ή snack mixes) είναι κάτι συνηθισμένο, ειδικά σε βραδιές ταινίας! Στην ουσία αναμειγνύεις ξηρούς καρπούς …
Υλικά 500 γρ. βρασμένο φιλέτο ψαριού ή μικρά ψάρια 150 γρ. ξερές σταφίδες ½ κουτ. Γλυκού πιπέρι 1 κουτ σούπας …
Αν και ακούγεται κινέζικη, πρόκειται για μια παραδοσιακή συνταγή της Βεγγάλης, γνωστή ως tok. Η γεύση που κυριαρχεί είναι το …
Το ταξίδι στα ωμοφαγικά σνακ συνεχίζεται! Αυτή τη φορά πρωταγωνιστεί το καροτάκι! Ένα πανεύκολο και υγιεινό γλυκάκι που θα ξετρελάνει …
…το ορεκτικό μας που προέρχεται από την Κούβα! Δεν είναι τίποτε άλλο από μπουρεκάκια με φύλλο σφολιάτας γεμιστά με κιμά, …
Η περιοχή Sariye της Κωνσταντινούπολης είναι γνωστή για το περίφημο μπουρέκι της (σαν την δική μας μπουγάτσα) με κιμά. Ο …
Το εποχιακό σταφύλι συνδυάζεται με το λουκάνικο σε έναν αλλιώτικο συνδυασμό Φθινοπωρινών γεύσεων! Υλικά για: Τηγανητό Λουκάνικο με Σταφύλι 500 …
Από τον Chef Γκίκα Ξενάκη ,250 γρ. φάβα 1 ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός ½ κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλων. σέλερι …
Μια όμορφη ιδέα για να στολίσετε το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας ή για δωράκι. Βρήκα την συνταγή αυτή με γέμιση μαρμελάδας, …
Από τον chef Νίκο Βενέτη ΥΛΙΚΑ Για 4 μερίδες 500 γρ. φέτα Πωγωνίου 1 ματσ. ρόκα 200 γρ. αλεύρι 80 …