Νόστιμο φύλλο με μαγιά για πολλές πίτες και πιτάκια
www.cretangastronomy.gr
Ιδανικό για τις πίτες μας τώρα με τις ζέστες! Αυτή η εποχή μπορώ να πω πως είναι η καλύτερη του …
Ιδανικό για τις πίτες μας τώρα με τις ζέστες! Αυτή η εποχή μπορώ να πω πως είναι η καλύτερη του …
Η ζύμη κουρού λίγο πολύ είναι η ίδια. Άλλος βάζει μαργαρίνη, άλλος ηλιέλαιο, άλλος γάλα άλλος γιαούρτι και πάει λέγοντας. …
Υλικά – 1 πακέτο χωριάτικο φύλο (σπιτικό ή εμπορίου) – 4 αυγά – 130 γρ. τραχανάς – 350 ml γάλα …
920-950 γρ. αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις 180 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 2 αβγά 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. …
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ λίγο αλάτι 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.γ. σόδα χλιαρό …
Πάμε να φτιάξουμε μια πανεύκολη ζύμη πίτσας και πίτσα με 1 κούπα χλιαρό νερό 2 κ.γ ξερή μαγιά 1 κ.γ. …