Ελιόψωμα με μαγιά και αλεύρι ολικής άλεσης
Νηστίσιμα, αρωματικά, αφράτα ή πιο στεγνά (ανάλογα με τόσο σφικτή θα φτιάξουμε τη ζύμη), καταναλώνονται και αντί ψωμιού αν το …
Νηστίσιμα, αρωματικά, αφράτα ή πιο στεγνά (ανάλογα με τόσο σφικτή θα φτιάξουμε τη ζύμη), καταναλώνονται και αντί ψωμιού αν το …
Η αρχή της σχολικής χρονιάς πάντα με πιάνει απροετοίμαστη. Το πρωινό ξύπνημα, τα πήγαινε-έλα, το διάβασμα και το γενικότερο άγχος …
Υλικά 1καρβελάκι χωριάτικο 1 κούπα τσαγιού τυρί μοτσαρέλα 1/2 κούπα τσαγιού γκούντα 125 γραμ βούτυρο -έβαλα χωριό με γιαούρτι εδώ …
Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – ΕύκοληΥλικάΓια 2-4 άτομα50 γραμμάρια ούζο400 γραμμάρια πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες200 …
Στην πραγματικότητα δεν είναι και τόσο γιορτινές, είναι φαγητά που μπορούνε να γίνουνε όποτε θέλουμε, απλώς εμείς τώρα τα στολίζουμε …
Ελιοψωμάκια νηστίσιμα με κρεμμυδάκι φρέσκο και ρίγανη Ιδανικό συνοδευτικό για ποτό ή κρασάκι. Έχουν ελάχιστα αλμυρή γεύση λόγω της ελιάς …
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 700 γρ Νωπή μαγιά ΓΙΩΤΗΣ 40 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ ψιλοκομμένο …
Ένα ψωμάκι που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Γίνεται εύκολα και γρήγορα μέσα σε 5′ αφού το καρβέλι που θα …
Αυτό το ορεκτικό θεωρώ ότι θα είναι πολύ ωραίο για τα αποκριάτικα πάρτι την εβδομάδα της τυρινής που καταναλώνονται τυροκομικά …
Υλικά 3 ποτήρια νερού αλεύρι 1 φ. τσαγιού ελιές (καθαρισμένες και ψιλοκομμένες) 1 φ. τσαγιού λάδι 1 ποτήρι χλιαρό νερό …
180 γρ. νερό 60 γρ. γάλα 25 γρ. μαγιά 25 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μαργαρίνη με 25 % βούτυρο Flora …
Δεν είναι ένα αλμυρό κέικ, μην το «αντιμετωπίσετε» ως τέτοιο, είναι ψωμί …… ψωμάκι!!Ένα υπέροχο ψωμάκι, που θα συνοδεύσει τα …
Το μείγμα θα είναι μάλλον σφικτό, δεν έχει την υφή ενός κέικ. Είναι καταπληκτικό κολατσιό για όσους νηστεύουν….
Ένα πολύ εντυπωσιακό ορεκτικό με σούπερ γεύση!! Η ιδέα είναι της αδερφής μου, από μια εικόνα που βρήκε τυχαία στο …
Υλικά συνταγής ½ κιλό αλεύρι (μισό μαλακό και μισό σκληρό) κοσκινισμένο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. σόδα διαλυμένη σε …
Συστατικα ζυμης 500γρ.αλευρι 1φλ.χλιαρο νερο 2 φακελακια μαγια 1κ.γ αλατι 1κ.γ ζαχαρηλιγο ριγανη λιγο πιπερι κοκκινο γλυκο και λιγο μαυρο . (1 κροκο αυγο για αλειμμα )Για τη …
Σήμερα σας έχω την πιο απλή και διασκεδαστική συνταγή, ιδανική για πάρτυ ή όταν έχουμε αρκετούς φίλους καλεσμένους στο σπίτι. …
Α-πί-θα-να!!!!!!Αφράτα μα και τραγανά, μυρωδάτα, πεντανόστιμα!Συνοδεύουν τα λαδερά μας αλλά τρώγονται κάθε ώρα και στιγμή σαν ένα νόστιμο και χορταστικό …
Εάν θέλετε να δώσετε λαχανικά σε ένα παιδί που δεν τα συμπαθεί ιδιαίτερα, αυτή είναι μια πολύ καλή ευκαιρία… Γίνονται …
Μία από τις πιο νόστιμες και “ιντριγκαδόρικες” γευστικές μου στιγμές είναι τα σκορδόψωμα με το βουτυράκι που σου προσφέρουν για …