Σούπα γκασπάτσο με αγγούρι και αβοκάντο
Η πασίγνωστη Ισπανική κόκκινη σούπα gazpacho που συνηθίζεται να φτιάχνεται από ντομάτα μπορεί να φτιαχτεί και από αγγούρι, γιατί όχι! …
Η πασίγνωστη Ισπανική κόκκινη σούπα gazpacho που συνηθίζεται να φτιάχνεται από ντομάτα μπορεί να φτιαχτεί και από αγγούρι, γιατί όχι! …
Τα τελευταία χρόνια γίνεται μεγάλος ντόρος για την γιαπωνέζικη σούπα ράμεν (με αρχική προέλευση από την Κίνα)…Μέχρι εκείνη την στιγμή …
Μανιταρόσουπα που γίνεται πανεύκολα, γρήγορα και είναι νόστιμη!
Η προσθήκη του ξυδάτου καπνιστού κρητικού λουκάνικου στο σερβίρισμα την αναβαθμίζει και την κάνει αντάξια και για πρώτο πιάτο στα …
Ήρθε ο καιρός για μια ευχάριστη αλλαγή και για αυτό θα σου δείξω την εύκολη και νόστιμη συνταγή για μανιταρόσουπα …
Μια εξαιρετική βελουτέ σούπα με κολοκύθα του Άκη Πετρετζίκη! Έκανα μικρές αλλαγές που ταίριαζαν στα δικά μου γούστα!
Έφτιαξα αυτή τη κοτόσουπα την ιδιαιτερη στη κορακλα μου και πρώτη φορά έφαγε περισσότερο από άλλες φορές. Μωρομανουλες δείτε την……
Υλικά Λίγο λάδι μαζί με λίγο βούτυρο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φύλλο δάφνης αλάτι-πιπέρι 1/2 κουτ …
Η σούπα αυτή είναι 100% νηστίσιμη. Είναι για μένα η απόλυτη χειμωνιάτικη σούπα. Πλούσια, θρεπτική, αρωματική, χουχουλιάρικη, μια σούπα διαφορετική …
Η σούπα με μοσχάρι, μαρούλια και ζυμαρικό είναι πραγματικά η αγαπημένη μας, η συνταγή είναι εύκολη και πεντανόστιμη, δοκιμάστε την …
Υλικά 1 μικρό μπρόκολο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο 1/2 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί …
Μπορεί να έχει έρθει η άνοιξη, αλλά κάποια ψυχρά βράδια και κάποια βροχερά μεσημέρια (όπως το σημερινό), σηκώνουν μια χλιαρή σούπα …
Απλή νόστιμη σούπα ελαφρώς καυτερή.
Η πιο διαδεδομένη συνταγή με τσουκνίδα στην Ελλάδα είναι η τσουκνιδόπιτα. Αν όμως θέλετε κάτι γρήγορο, απλό και χωρίς πολλά …
Το έντονο κρύο που επικρατεί σε όλη τη χώρα δεν σηκώνει ιδιαίτερα φαγητά εκτός από νόστιμες ζεστές σουπίτσες. Εμείς σήμερα …
Βελούδινη και κρεμώδης σούπα κάστανο που ενισχύεται με σελινόριζα και μπόλικη τριμμένη παρμεζάνα. Με αντιθέσεις στο γλυκό και το αλμυρό …
ΥΛΙΚΑ: 4 καρότα 1 κλωνάρι σέλερυ 3 κολοκύθια μέτρια 1 μέτριο πράσο 1/2 μέτριο κρεμμύδι 1 φρεσκο κρεμμυδακι 2 πατάτες …
6 ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 4 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ 1 ΠΡΑΣΟ 1 Κ.Σ. ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ & ΘΥΜΑΡΙ KALAMATA PAPADIMITRIOU ½ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ …
Μαγική, πεντανόστιμη μανιταρόσουπα με πλευρώτους!
Υλικά: 1 κ.γ. λάδι 1/4 φλ.τσ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 4 φλ.τσ. ζωμό λαχανικών 400 γρ. αρακά …