Αρνάκι εξοχικό Νο.02
Υλικά : 1 μπούτι κρέας αρνίσιο (ζητάτε από τον κρεοπώλη να αφαιρέσει το κόκκαλο από το μπούτι) 200 γρ. κασέρι …
Υλικά : 1 μπούτι κρέας αρνίσιο (ζητάτε από τον κρεοπώλη να αφαιρέσει το κόκκαλο από το μπούτι) 200 γρ. κασέρι …
1,5 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 100 γρ. Καραμανλίδικο παστουρμά από μπούτι μόσχου 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 γρ. πάπρικα …
Τα υλικα της μαγειριτσας τυλιγμενα σε πακετο με τραγανα φυλλα κρουστας!!!Εξαιρετικο ορεκτικο μεζεδακι για το τραπεζι της Αναστασης και του …
Από τη Chef Ειρήνη Νιέρρη ,1 κ. χοιρινό κρέας (μπούτι ή λαιμό) 200 γρ. φέτα Δωδώνη 400 γρ. κατεψυγμένα ανάμικτα …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1½ κιλό αρνίσιο μπούτι -200 γρ. γιαούρτι -2 αυγά -3 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε φέτες -12 …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -2 φύλλα κρούστας -1 κουτ.σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένα -ελαιόλαδο για το τηγάνι Για τη γέμιση: …
ΥΛΙΚΑ 1½ κιλό σε κύβους αρνάκι 1/2 κιλό φύλλα κρούστας 350 γραμ. τριμμένο κεφαλοτύρι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σνίτσελ χοιρινά 4 φύλλα κρούστας 1 κόκκινη πιπεριά κομμένο σε μακρόστενα κομμάτια 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη …