Πατάτες γιαχνί
Υλικά 4 άτομα 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λάδι 1 κ.γ. χυμό λεμονιού αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι …
Υλικά 4 άτομα 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λάδι 1 κ.γ. χυμό λεμονιού αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι …
Είναι ζωηρό, έντονο και αλμυρό, όξινο και λεμονάτο, σκορδάτο αλλά όχι υπερβολικά, με μια φρέσκια, χορταρένια διάσταση από τα φύλλα …
Όλο το μεσημέρι του Σαββάτου, η κουζίνα μυρίζει ξύδι. Το περιεχόμενο στα διάφορα μπολ και τις λεκανίτσες θυμίζουν ταινία τρόμου. …
πιάτο γεύση 141 Χορταστικό, υγιεινό, χειμωνιάτικο και κυρίως νοστιμότατο το πιάτο που αποτελεί την πρώτη (επιτέλους…Τέλος πάντων, σιγά σιγά τα …
Δοκιμάστε τες έτσι ακριβώς και θα ξετρελαθείτε από την καταπληκτική γεύση τους !!!!
Σε επίσημη πρώτη παρουσίαση ένα νέο πιάτο, φύλλα αγκινάρας ντολμά, που φτιάχνεται με τα φύλλα του καρπού της αγκινάρας που …
Αν αγαπάτε τις πατάτες τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη διαφορετική συνταγή με σουσάμι!
Οι μελιτζάνες με φέτα και κρέμα από καρότα και ρεβύθια είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο. Ένα διαφορετικό, πλήρες πιάτο, …
Σήμερα ξεχνάμε τις τηγανητές πατάτες (λες και γίνεται ποτέ αυτό!) βάζουμε γλυκοπατάτες στον φούρνο με πάπρικα και κύμινο, φτιάχνοντας μαζί …
Τέλειο φαγητό, αγαπημένο. Ένα καθαρά χειμωνιάτικο αλλά και γιορτινό φαγητό. Κάθε πρωτοχρονιά έχουν την τιμητική τους μαζί με τα ντολμαδάκια …
Η συνταγή πιθανόν να σας φανεί σαν όλες τις άλλες… Όμως εδώ θα ανακαλύψετε τον πιο ιδανικό τρόπο να έχετε …
Η συνταγή αυτή αποτελεί απόδειξη για το γεγονός ότι οποιοδήποτε παραδοσιακό φαγητό μπορεί να μαγειρευτεί με τρόπο που θα μειωθούν …
Μία συνταγή πολύ κοντινή στα παραδοσιακά γεμιστά όμως με ελάχιστες διαφορές που τη μετατρέπουν σε πιο ελαφριά και υγιεινή ιδιαίτερα …
Μια καταπληκτική νηστίσιμη μαγειρίτσα φτιαγμένη με μανιτάρια, μαρούλι, σπανάκι , ρυζάκι κ μυρωδικά! Ακόμα κι όταν έτρωγα κρέας, τη μαγειρίτσα …
Αυτά είναι τα ντολμαδάκια και τα ρουμανικά και τα ελληνικά. 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ψιλοκομμένο κρεμμύδι άνηθο 4 αυγά αλάτι …
ΑΡΑΚΑΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΣΥλικά: 1) 1.000 -1.200 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο 2) 7-8 κρεμμυδάκια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 3) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό …
Το μπρόκολο ανήκει στα πλέον πλούσια σε τροφικά συστατικά λαχανικά και είναι πλούσιο, ανάμεσα σε άλλα, σε αντιοξειδωτικά και το …
Βαρεθήκατε να τρώτε τον αρακά με πολλά ζουμιά; Μήπως τελικά τον προτιμάτε πιο χυλωμένο; Τότε δοκιμάστε τον με αλευρολέμονο.
Λίγοι θα τους αντισταθούν! Κάθε χρόνο οπωσδήποτε κάποια από τις μέρες των εορτών θα φτιάξουμε λαχανοντολμάδες με κιμά. Πολλές χρονιές …
Ενας διαφορετικός πουρές πατάτας, με ωραία κρεμώδη υφή! Η έμνευση ήρθε απο τον πουρέ μελιτζάνας που συνοδεύει το υπέροχο χιουνκιάρ …