Ρεβύθια σούπα βελουτέ
Τα ρεβίθια είναι μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή. Παρόλο που τα ρεβίθια είναι ένα βασικό στοιχείο της διατροφής και γενικότερα των …
Τα ρεβίθια είναι μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή. Παρόλο που τα ρεβίθια είναι ένα βασικό στοιχείο της διατροφής και γενικότερα των …
Πολύ νόστιμη, υγιεινή και ότι πρέπει για τις μέρες που νηστεύουμε το λάδι.
…
Προσωπικά το λάτρεψα, καθώς έγινε πάρα πολύ εύκολα (μεγάλο πλεονέκτημα για ένα φαγητό, να μην είναι μπελαλίδικο για την μαγείρισσα …
Τα κουκιά κούννες τα πρωτοσυνάντησα στην Κύπρο. Είναι τα ξερά κουκιά σπασμένα και αποφλοιωμένα και είπα να τα δοκιμάσω. Η …
Κατηγορία: Για Χορτοφάγους, Στα Γρήγορα, Συνταγές, Υγιεινή Διατροφή Υλικά για 4-5 μερίδες Μισό κιλό χονδρές φακές 1 κόκκινη πιπεριά 1 …
Τώρα σαλάτα το πούμε ορεκτικό το πούμε έχει κοινά στοιχεία και με τα δύο αυτή η φάβα. Και είναι…..γεμάτη γεύση. …
Πολύ ταιριαστή με τη φάβα γευστικά αυτή η σάλτσα και πολύ εύκολη να τη φτιάξετε. Υλικά: 1 1/2 φλ. φάβα 1/2 κρεμμύδι ξερό αλάτι, …
Μια μοναδική ρεβυθόσουπα που μου την είπε η γιαγιά μου και την έχουμε λατρέψει οικογενειακώς! Εύκολη και ελαφριά που δεν …
2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη …
Νόστιμη συνταγή με όσπρια και χόρτα ή όπως λέμε και στην Ήπειρο, γίγαντες με λάχανα στο ταψί. 300 γρ. γίγαντες …
1 φλ. τσαγιού ρεβύθια 1 κουτ. γλυκού σόδα 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κουτ. γλυκού αλεύρι 3 κουτ. σούπας χυμό …
Υλικά Ρύζι 1 ποτήρι νερού (ρύζι για πιλάφι) Ρεβύθια 1 ποτήρι βρασμένα Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Νερό 2 1/2 ποτήρια …
Η Φάβα Σαντορίνης (Θήρας) είναι ένα διάσημο και εξαιρετικά νόστιμο τοπικό προϊόν με προστατευμένη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ). Έχει λαμπερό κίτρινο …
Πρόκειται για μια συνταγή με γλυκόξινα φασόλια, λίγο πιο “γκουρμεδιάρικη” από τις συνηθισμένες. 1/2 κιλό φασόλια (μικρά, όχι γίγαντες) μουλιασμένα …
500 γρ. ρεβίθια 100 γρ. λουκάνικο μοσχαρίσιο 50 γρ. λουκάνικο Αδάνων 3 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 1Χ1 εκ. 2 πορτοκάλια …
Πολύ γνωστό όσπριο στη Βοιωτία σε σούπα.
Φαγητό γλύκισμα. Νόστιμο, χορταστικό, οικονομικό κι αγαπημένο για πάρα πολλούς. Παρέα με τυρί φέτα και ελίτσες, ζεστό καρβέλι ψωμιού και …
Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο φαγητάκι που μου προέκυψε ξαφνικά, καθώς δεν είχα αρκετά ρεβύθια (τα οποία ως γνωστόν θέλουν και …