Φθινοπωρινό Ριζότο Μανιταριών
Πριν μερικές ημέρες μπήκαμε και επίσημα στο φθινόπωρο! Ίσως για πολλούς την πιο καταθλιπτική εποχή του έτους, που ωστόσο, αν …
Πριν μερικές ημέρες μπήκαμε και επίσημα στο φθινόπωρο! Ίσως για πολλούς την πιο καταθλιπτική εποχή του έτους, που ωστόσο, αν …
Υλικά Μανιτάρια portobello 4 τεμ κομμένα σε χοντρό καρέ Ρύζι 180 γρ για ριζότο Ελαιόλαδο 30 ml Κύβος κότας 1/2 …
Μανιτάρια με ρύζι ή ένα νηστίσιμο πιλαφάκι. Ένα απλό, εύκολο, γρήγορο, και νόστιμο φαγητό. Είμαστε πλέον λίγες μέρες πριν από …
Υλικά συνταγής 200γρ. ρύζι αρμπόριο 300γρ. μανιτάρια πόρτο μπέλο σε φετούλες 1 λίτρο ζωμός κότας 30γρ. βούτυρο 1 φλιτζ. παρμεζάνα …
Υλικά – ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα (ανάμικτα λευκά ή πορτομπέλο, όχι πλευρώτους) – 200 γρ. μανιτάρια αποξηραμένα που τα βάζουμε …
Σας παρουσιάζουμε το κυρίως πιάτο που στέφθηκε με πολλή μεγάλη επιτυχία. Ρύζι με μανιτάρια, έντονο άρωμα δεντρολίβανου κ πλούσια κρέμα …
Για τους λάτρεις του μανιταριού. 500 γρ μανιτάρια πόρτο μπέλο 400 γρ ρύζι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Η σημερινή συνταγούλα είναι απλή, μα πολύ νόστιμη. Το όλο concept (που λένε και στο χωριό μου!) είναι τα λαχανικά …
Είναι εύκολο. Είναι νόστιμο. Είναι θρεπτικό. Είναι γρήγορο…άρα γίνεται αυτόματα και αγαπημένο!!