Light dressing για σαλάτα του καίσαρα
Λατρεύω μια νόστιμη σαλάτα του καίσαρα αλλά δεν θέλω τις πάρα πολλές θερμίδες που κρύβονται στα συσκευασμένα ντρέσινγκς. Δοκιμάστε να …
Λατρεύω μια νόστιμη σαλάτα του καίσαρα αλλά δεν θέλω τις πάρα πολλές θερμίδες που κρύβονται στα συσκευασμένα ντρέσινγκς. Δοκιμάστε να …
Μια εξαιρετικη,πεντανοστιμη καπνιστη σπιτικη σαλτσα για να συνοδεψει τελεια τα ψητα κρεατα. Ιδανικη ακομα και για το μαριναρισμα τους.
Μια πολύ νόστιμη, εύκολη και γρήγορη σάλτσα, που ταιριάζει καταπληκτικά με θαλασσινά, αλλά και σαλάτες, λαχανικά ή πουλερικά. Απολαύστε τη …
Πανεύκολο ντιπ της τελευταίας στιγμής που φτιάχνεται με υλικά που έχουμε στο σπίτι. Η ιδιαιτερότητα του είναι η έτοιμη σκόνη …
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 1/2 κσ. ζάχαρη (καφέ) 1 κγ. πάπρικα (καπνιστή) 2 κσ. ξύδι (από λευκό κρασί) 2 κσ. …
υλικά 200γρ μπλέ τυρί 200γρ sour cream 1 κουταλάκι worcestershire sauce (γούστερ σος) 2 κουταλιές άνηθο
Γκουρμέ μους πέστροφας με πράσινα μυρωδικά, λεμόνι και τσίλι σος.
Αυτή είναι η μους που φτιάχνω κάθε χρόνο τα τελευταία περίπου 10 χρόνια για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, γι’ αυτό και …
Υλικά συνταγής 30ml. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 90γρ. κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 150ml. πορτοκάλι (ο χυμός του) 120ml. …
Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 κουταλάκι ξηρή μουστάρδα 3-4 κουταλιές χυμός λεμονιού 1 κουταλάκι Γούστερ σος 50 γρ. αντσούγες …
Νόστιμο ντιπ για να ανοίξει η όρεξη! Βούτυρο – 200 γρ φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου Σκόρδο – 4 – 6 …