Τρούφακια με κάστανο, σοκολάτα και ρούμι
υλικά για 20-25 τρουφάκια 100 γρα
υλικά για 20-25 τρουφάκια 100 γρα
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο να παγώσουν. Τα πλάθουμε σε …
Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα καλής ποιότητας 200 γρ. κρέμα γάλακτος 40 γρ. βούτυρο 1 φλ. τρίμμα από κάστανα γλασέ …
Πλέον μπήκαμε για τα καλά στο πνεύμα των Γιορτών! Οι τρούφες κάνουν φόρεσαν τα “καλά” τους και κάνουν πασαρέλα στο …
Το χωριό του πατέρα μου είναι ο Καστανώνας Ανατολικού Ζαγορίου και το όνομα το πήρε απο τις πολλές καστανιές που …
Υλικά1 κιλό κάστανα βρασμένα3 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο2 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ1 1/2 κούπας ζάχαρη άχνη200γρ. κουβερτούρα για το μπεν …
Υλικά:1 κιλό κάστανα½ κιλό καρύδια400γρ κουβερτούρα250γρ βούτυρο200γρ άχνη ζάχαρη1 σφηνάκι ουίσκι ή κονιάκΤρούφα ή κακάοΕκτέλεση:Βράζουμε, ξεφλουδίζουμε και στην συνέχεια πολτοποιούμε …
ΡΟΛΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ – ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ…
Τα κάστανα κάνουν αυτή την εποχή την εμφάνισή τους και μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε σε φαγητά και γλυκά. Φτιάξτε αυτό …
Η 2η αγαπημένη μου κονσέρβα όλων των εποχών, μετά τα ντοματάκια, έχει γίνει ο πουρές κάστανου. Μέσα σε λίγα λεπτά, …
Υλικά Φρέσκα Κάστανα ή Γλυκό του κουταλιού Κάστανο (Στραγγισμένο) Σοκολάτα Κουβερτούρα Γάλακτος η Υγείας 1 κ.σ αραβοσιτέλαιο