Γιαουρτλού Κεμπάπ
www.infokids.gr
Το έθιμο της Τσκικνοπέμπτης επιβάλλει το σπίτι να πλημμυρίσει από τις μυρωδιές του κρέατος που ψήνεται. Σας προτείνουμε μια εύκολη …
Το έθιμο της Τσκικνοπέμπτης επιβάλλει το σπίτι να πλημμυρίσει από τις μυρωδιές του κρέατος που ψήνεται. Σας προτείνουμε μια εύκολη …
Αυτό το πιάτο το δοκίμασα στην Κωνσταντινούπολη. Θυμάμαι πως ζητούσα επίμονα από τον ξεναγό, να βρει τρόπο να μάθει την …
Αναμειγνύουμε όλα τα μπαχαρικά,το ξύσμα λεμονιού και το αλατοπίπερο.Σε ένα μπώλ βάζουμε τον κιμά και προσθέτουμε το μείγμα μπαχαρικών.Τρίβουμε στον …
Παραδοσιακά το κεμπάπ φτιάχνεται με αρνίσιο ή -για την ακρίβεια- πρόβειο κιμά, γι’αυτό η γεύση του είναι ιδιαίτερη. Όμως το …