Σουτζουκάκια στη γάστρα
kouzinoskalismata.blogspot.com
Υλικά για τα σουτζουκάκια:1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο2 φέτες μουσκεμένη ψίχα ψωμιού1 τριμμένο κρεμμύδι3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες1 αυγόαλάτι,πιπέρι,μπαχάρι,πάπρικα, κύμινο ,λίγο κρασίΓια…