Υγράλατος μπακαλιάρος με λαχανικά και σάλτσα μουστάρδας στο φούρνο
1 φύλλο υγράλατο μπακαλιάρο φιλέτο 2-3 πατάτες 3-4 καρότα 2-3 κολοκυθάκια 2 ξερά κρεμμύδια 1 μεγάλο λεμόνι 1 κ σούπας …
1 φύλλο υγράλατο μπακαλιάρο φιλέτο 2-3 πατάτες 3-4 καρότα 2-3 κολοκυθάκια 2 ξερά κρεμμύδια 1 μεγάλο λεμόνι 1 κ σούπας …
Το μαγιάτικο είναι απ’ τα πιο εκλεκτά πρώτα ψάρια, που το αναζητάνε κάθε είδους ψαράδες, μια και συνδυάζει όγκο, ρωμαλεότητα …
Όσοι μαγειρεύουμε καθημερινά – ή σχεδόν καθημερινά- έχουμε συνήθως μια αποστροφή στις συνταγές που χρησιμοποιούν πολλά σκεύη. Έτσι και για …
Η σως κόκκινης πιπεριάς μου έκανε το κλικ.Μια εναλλακτική συνταγή για να ψήσουμε το ψάρι αλλιώς….πάνω σε ροδέλες κρεμμυδιού,μελιτζάνας με …
ΥΛΙΚΑ (4 ατομα) 4 φιλέτα σολομό 2 κ.σ σόγια σος 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κ.γ λιωμένο τζίντζερ ελάχιστο ταμπάσκο …
Όσοι αγαπούν τα ψάρια θα δοκιμάσουν το πιο νόστιμο φαγκρί, ψημένο στο φούρνο, που δεν θα έχουν ξαναφάει! Καλοψημένο, ολόκληρο, …
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ | Συνταγή για ψάρι βραστό με λαχανικά και ρύζι.
Όποιος έχει πολύ πιπέρι …βάζει και στα λάχανα! Όποιος όμως έχει πολύ λάχανο… βάζει και στα ψάρια! Μάλιστα, αγαπητοί αναγνώστες …
O τέλειος συνδυασμός ψαριού και λαχανικών Δυσκολία πιάτου: καμία (ιδιαίτερα αν είναι καθαρισμένο, έτοιμο) Κόστος πιάτου: μέτριο. Χρόνος προετοιμασίας 5 …
Αν ψάχνετε για ένα ελαφρύ γεύμα θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για σολομό στο φούρνο με λαχανικά!
Καλοκαιρινό φαγάκι, εύκολο, γρήγορο και νόστιμο σας προτείνω σήμερα: Πέρκα με λαχανικά στη λαδόκολλα.Το να κλείσετε το ψάρι στη λαδόκολλα, …
Ξαλμυρίζω 1,5 κιλό μπακαλιάρο και τον βράζω μαζί με: τη φλούδα ενός λεμονιού, 2 φύλλα δάφνης, μερικούς κόκκους μαύρου πιπεριού …
…
Ακόμη κι αν δεν σας αρέσει ο σολωμός νομίζω πως αυτή η συνταγή θα σας αλλάξει γνώμη!! Λίγα μυστικά ακόμα …
Μια συνταγή που μας την έφτιαχνε η μητέρα μας όταν ήμασταν μικρά παιδιά και τη λατρεύαμε! Ένα πιάτο γεμάτο με …
Ευχαριστούμε πολύ τον κ. Γιάννη Τ. για τη συνταγή, την οποία έχουμε δοκιμάσει και είναι πεντανόστιμη.
Ένα από τα φαγητά που μαγείρεψα το καλοκαίρι ήταν αυτό. Θέλοντας να ξεφύγω από το συνηθισμένο τρόπο που μαγείρευα ψάρι, …
Πρωτότυπη συνταγή που θα ενθουσιάσει!! Υγιεινός συνδυασμός του ψαριού με τα λαχανικά δίνει ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα !!!
Υλικά συνταγής 2 φαγκριά περίπου 600-700γρ. το καθένα 2 πιπεριές πράσινες 2-3 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κλαδάκι σέλινο …
Νόστιμες και λάιτ! Γίνεται το ίδιο νόστιμο με όλα τα φιλέτα ψαριού !