Μυδο-γαριδο-πίλαφο
Μυδοπίλαφο μας είχε μαγειρέψει και η Αμαλία παλιότερα, και μάλιστα πολύ νόστιμο! Λίγο διαφορετική η δικιά μου συνταγή, αλλά πιστεύω …
Μυδοπίλαφο μας είχε μαγειρέψει και η Αμαλία παλιότερα, και μάλιστα πολύ νόστιμο! Λίγο διαφορετική η δικιά μου συνταγή, αλλά πιστεύω …
Δεν προκειται για το γνωστο στεγνο μυδοπιλαφο, εδω σας παρουσιαζω μια συνταγη για ριζοτο με μυδια με κελυφος.
Αυτη ειναι μια απλουστευμενη και γρηγορη εκδοχη του μυδοπιλαφου, με μυδοψυχα και ρυζι παρμποιλ. Υλικα για 2 ατομα : 150gr …
υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μύδια, με το κέλυφός τους 250 ml λευκό ξηρό κρασί 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο …
Ένα νόστιμο φαγάκι, με μύδια ,ρύζι και μυρωδικά!
Τα μύδια είναι νόστιμα και αγαπημένα. Μαζί με το ρυζάκι κάνουν έναν πικάντικο συνδυασμό και συναγωνίζονται, σαν Ελληνική πρόταση, την …
Βασικό στοιχείο της παρακάτω συνταγής ,που αποτελεί και τον κύριο λόγο της παρουσίασής της είναι ο μάραθος.Πρόκειται για ένα μυρωδικό …
Μυδοπίλαφο Τα υλικά για 4 άτομα1 κιλό μύδια1 μέτριο κρεμμύδι1/2 ποτήρι κρασιού λάδι3/4 κονσέρβας ντοματάκια1/2 ποτήρι κρασί ( από το …
για 4 άτομα 1 κιλό μύδια, με το κέλυφος 1 φλ. ρύζι μπασμάτι 200 ml λευκό ξηρό κρασί…
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φρέσκα μύδια με το κέλυφος 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 κουτί ντοματάκι τριμμένο…
Από την καλύτερη μαγείρισσα του κόσμου… τη γιαγιά μου…
Την πολίτικη αυτή συνταγή μαγείρευε η γιαγιά Βούλα καθώς και η μαμά Βούλα.
Απλο,λιτο,μα νοστιμοτατο…
Ένα αναμφισβήτητα πιάτο ονειρικά γευστικό.Τώρα ειδικά που υπάρχουν και κατεψυγμένα μύδια μπορούμε να το φτιάχνουμε όλο το χρόνο.
Ένα φαγάκι πεντανόστιμο, νηστίσιμο & πολύ εύκολο που κάνει και για μπουφέ.
Υλικά: 1 1/2 κιλό μύδια με το κέλυφος 2 φλ. ρύζι καρολίνα 1 φλ. ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί λευκό αρετσίνωτο …
Είναι πολύ απλό. Αν ζείτε κοντά σε αγρό κάπου θα υπάρχει φυτρωμένο μάραθο άγριο. Αν όχι μπορείτε να το βρείτε …