Συνταγές: Σύκα

Τα σύκα όταν ψήνονται στο φούρνο γίνονται περίπου σαν μαρμελάδα από μόνα τους. Έτσι λοιπόν πολλές φορές τα έχω χρησιμοποιήσει…

 Συστατικά: 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο quinoa, κρύο ή θερμοκρασία δωματίου 4 φλιτζάνια ρόκα ή μαρούλι 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα κίτρινα παντζάρια, σε…

Υλικά για 2-4 άτομα: 6-8 σύκα ώριμα, κομμένα στη μέση 100γρ. μπλε τυρί της αρεσκείας μας σε χοντρά κομμάτια 1/2…

το τσιζκέικ, είναι σχετικά ελαφρύ και χωρίς πολλή ζάχαρη, για να ισορροπήσει τη μεστή γεύση από τα φρούτα. Για τη…

Η εποχή είναι γεμάτη από φρέσκα υλικά που αγαπώ,όπως τα γλυκά σύκα, τα σταφύλια που γίνονται μούστος και πετιμέζι, τα…

Με τα τελευταία, ίσως σύκα που βρήκα, το επανέλαβα για ένα ποτήρι κρασί, ένα δύσκολο βράδυ, σε ατομικές μερίδες ελλείψει…

Σας καλωσορίζω στο ανανεωμένο μου blog με ένα πεντανόστιμο και χορταστικό smoothie με σύκα και φιστίκια Αιγίνης! Μετά από 6μιση…

Τα σύκα μπορούν να καταναλωθούν είτε ξεφλουδισμένα είτε όχι. Μπορείτε με αυτά να φτιάξετε σιρόπι, μαρμελάδες, κομπόστα, γλυκό του κουταλιού…

ΥΛΙΚΑ: 1.000 γρ κρεμα γαλακτος παγωμενη πληρες, 660 γρ ζαχαρουχο γαλα, 10 συκα γλυκο κουταλιου ψιλοκομμενο, 5 ολοκληρα σύκα.

Μια φανταστική συνταγή για καλοφαγάδες. Γιορτινό πικάντικο κοτόπουλο με κάστανα και σύκα. Ενα πολύ ωραίο πιάτο για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι…

Εάν είστε μακαρονάδες και ψάχνετε νέα γευστικά μονοπάτια, μείνετε εδώ που είστε. Λαχταριστές μαφαλντίνες με προσούτο, σύκα και πιπεριές. Το…

Γιατί τα καλοκαιρινά σάντουιτς να μην είναι εμπνευσμένα, δροσερά, γεμάτα χρώμα και φρεσκάδα από υλικά της εποχής; Γιατί να είναι…

Κάθε καλοκαίρι συνηθίζω να φτιάχνω μια καινούρια συνταγή που να περιέχει σύκα. Συνήθως την έχω προετοιμάσει στο μυαλό μου από…

Σας έχω πει ότι δεν τρώω τα σύκα ως φρούτα ε; Όλοι με κοιτάζουν απορημένοι όταν το λέω, αλλά είναι…

Το σύκο αποτελεί μεγάλη έμπνευση για μένα. Είναι το αγαπημένο μου φρούτο του καλοκαιριού. Μου θυμίζει παιδικές ξέγνοιαστες στιγμές, παραλίες…

Εύκολη μυρωδάτη σπιτική μαρμελάδα σύκο για αρχάριους.

Αυτή τη συνταγή για σαλάτα με σύκα, προσούτο, αχλάδι και κατσικίσιο τυρί μπορείτε να την ετοιμάσετε σε λίγα μόλις λεπτά…

Πανεύκολο παγωτό Σύκο χωρίς χρήση παγωτομηχανής !!!

Εδώ και αρκετά χρόνια πειραματίζομαι με το γλασάρισμα των φρούτων. Αγαπημένο κέρασμα των παιδικών μου χρόνων, που υπήρχε ολοχρονίς στο…

Υλικά: Ζωμός από ξερά σύκα (βράζουμε σύκα και παίρνουμε τον ζωμό ) Χρησιμοποιούμε σύκα διαλογής.