Πάβλοβα με κρέμα, σοκολάτα και κουλί φρούτα του δάσους
www.argiro.gr
5 ασπράδια 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι Για το γαρνίρισμα 600 γρ. χτυπημένη κρέμα …
5 ασπράδια 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι Για το γαρνίρισμα 600 γρ. χτυπημένη κρέμα …
160 γρ. σοκολάτα 60% περιεκτικότητα κακάο ψιλοκομμένη 2 κ.σ. κονιάκ 6 αβγά χωρισμένα μεγάλα και σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. …
250 γρ. μαργαρίνη 8 κ.σ. κακάο άγλυκο 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης 4 κ.σ. …