Coquille de Noël (Το Κοχύλι των Χριστουγέννων)
Γλυκά ψωμιά Διεθνής κουζίνα Είναι μια γαλλική παραδοσιακή συνταγή της Βόρειας Γαλλίας και του Βελγίου για ένα χριστουγεννιάτικο ψωμάκι-τσουρεκάκι τύπου …
Γλυκά ψωμιά Διεθνής κουζίνα Είναι μια γαλλική παραδοσιακή συνταγή της Βόρειας Γαλλίας και του Βελγίου για ένα χριστουγεννιάτικο ψωμάκι-τσουρεκάκι τύπου …
Μου αρέσει να διαβάζω ξένα περιοδικά μαγειρικής θα το έχετε καταλάβει μέχρι τώρα πιστεύω. Μου αρέσει να παίρνω ιδέες, συμβουλές …
Υλικά Για την ζύμη 50 γρ νωπή μαγιά η 2 φακελάκια ξερή 125 γρ χλιαρό βούτυρο 4 αυγά 1 κούπα …
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1.200 γρ κοσκινισμένο Νωπή μαγιά ΓΙΩΤΗΣ 40 γρ ή 1 1/2 φακελάκι ξηρή …
Έχετε δοκιμάσει ποτέ γλυκό ψωμί; Ναι εκτός από το κλασικό ψωμάκι που μας έχει μεγαλώσει όλους μας υπάρχει και η …
Γρήγορο, ευκολο κι ελαφρύ ψωμάκι, ιδανικό για πρωινό.
Πολύ όμορφο γλυκό ζυμαρένιο δεντράκι με γέμιση ή σκέτο είναι υπέροχο!
Υλικά Για τη ζύμη 2.50 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0.25 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 2 1/4 κουταλάκια του γλυκού …
Υλικά 10 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. ζάχαρη + 50 γρ. επιπλέον στο ζύμωμα 240 γρ. χλιαρό γάλα (όχι καυτό) …
Πολύ αγαπημένο και εμφανίσιμο ψωμάκι μπριος με γέμιση μερέντα σε σχήμα αστεριού! 500 γρ. αλευρι ή 2,5 κούπες 2 αυγα …
Φτιάχνοντας αυτό το ψωμάκι μου ήρθαν στο μυαλό οι στίχοι αυτοί: Σε μια ρώγα από σταφύλι έπεσαν οχτώ σπουργίτες και …
Ποιος είπε ότι το ψωμί είναι μόλο λευκό και χωρείς γέμιση; Μπείτε στη κουζίνα μαζί με τα παιδιά και φτιάξτε …
Μυρωδάτα ψωμάκια πρωινού με άρωμα Κωνσταντινούπολης! 2 φακελάκια μαγιά ξηρή 1/4 του φλυτζανιού νερό 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες …
Η πιο γλυκια μαργαριτα που θα μαδησετε και σιγουρα θα σας πει οτι οχι απλα σας αγαπανε αλλα οτι σας …
Υλικά για 2 φρατζολάκια: 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 250 ml ζεστό γάλα 60 γρ. ζάχαρη άχνη και 2 κ.σ. για …
Το γλυκό ψωμί που φτιάχνεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα στην Ιταλία. Νόστιμο και αφράτο θα σας ικανοποιήσει με τη γεύση του!!
Πράσινο τσάι, σταφίδες, καρύδια, κολοκυθόσπορος! Τέσσερα υλικά, τέσσερα στηρίγματα καλής υγείας και τα τέσσερα σ’ ένα γλυκό ψωμάκι που συνοδεύει …
Αν θέλουμε μπορούμε να το κάνουμε νηστίσιμο αντικαθιστώντας το γάλα με νερό και το βούτυρο με λάδι!
Σηκώνει παραλλαγές και εμπλουτισμό ανάλογα με τα γούστα μας και στην απλή μορφή του είναι οικονομική συνταγή! Το μόνο που …
Ένα υπέροχο αφράτο σοκολατένιο ψωμάκι, για πρωινό, για τον απογευματινό καφέ για μας τους μεγάλους! Καταλάβατε πλέον πόση αδυναμία εχω …