Σαρμαδάκια με μοσχαρίσιο κιμά,
ΣΉΜΕΡΑ ΘΑ ΚΆΝΟΥΜΕ ΣΑΡΜΑΔΑΚΙΑ ΑΠΌ ΑΜΠΕΛΌΦΥΛΛΑ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΊΣΙΟ ΚΙΜΆ,
ΣΉΜΕΡΑ ΘΑ ΚΆΝΟΥΜΕ ΣΑΡΜΑΔΑΚΙΑ ΑΠΌ ΑΜΠΕΛΌΦΥΛΛΑ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΊΣΙΟ ΚΙΜΆ,
Υλικά Για τον πουρέ 6 κολοκύθια μεγάλα 3 πατάτες 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος 2 κ.σ. τυρί κρέμα Αλάτι, …
Υλικά 1 κουνουπίδι 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 250 γρ. ντομάτες 1 δεματάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κλωνάρια μαϊντανού 100 γρ. τυρί …
Μιά συνταγή αφιερωμένη από καρδιάς (καρδιάς πίπης, ουχί αγκινάρας) στη july88.
Κολοκυθάκια γεμιστά εύκολα και υγιεινά
Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ! Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν …
Σήμερα θα παντρέψω δυο διαφορετικές κουζίνες που δεν αποκλείεται βέβαια να έχουν κοινά σημεία. Τις μέρες του πόνου ξεφύλλισα και …
ΥλικάΓια ένα ταψάκι 30 εκ.1 μικρό λάχανο βρασμένο500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο250 γρ. ρύζι καρολίνα 1 πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες …
Αυτό το φαγάκι είναι το “απόλυτο” αγαπημένο μου και κάθε φορά αμελώ να το ποστάρω…Σήμερα όμως το θυμήθηκα εγκαίρως και …
Υλικά: 200γρ. φρέσκα αμπελόφυλλα 1 κρεμμύδι (μεγάλο) 400γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250γρ.ρύζι 6 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουτάλια ψιλοκομμένο άνηθο 1 κουτάλι ψιλοκομμένο δυόσμο …
Υλικά1 πακέτο αγκινάρες κατεψυγμένες1.200 γρ. κιμά μοσχαρίσιοΛίγες πατάτες [ανάλογα με το ταψί)4 κούπες τυριά τριμμένα (γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, κεφαλοτύρι]…
ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ ΦΑΓΗΤΟ..!!!
Μελιτζάνες παπουτσάκια αλλά χωρίς μπεσαμέλ κατ’ εξαίρεση γιατί είχα ξεμείνει από γάλα οπότε διασκευάσαμε τη συνταγή μας γιατί κανονικά τις συναντάμε με …
Υλικά: 250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 μέτριες μελιτζάνες 100 γρ. αρακάς 1 πακετάκι μανιτάρια λευκά 1 ντοματοπολτό μαϊντανό αλάτι-πιπέρι κατά …
Ένα κλασσικό αλλά πολύ νόστιμο φαγητό!Βάζουμε σε λεκάνη, τον κιμά, το ρύζι, την ψίχα από τα κολοκυθάκια, το κρεμμύδι, το …
Ένα καλοκαιρινό φαγητό, πολύχρωμο, μυρωδάτο, πολύ νόστιμο και λαχταριστό. Κανένας δεν μπορεί να του αντισταθεί! Κόβουμε με τον ίδιο τρόπο …
Ένα πολύ νόστιμο, ελαφρύ, καλοκαιρινό φαγητό. Η μόνη δυσκολία που έχει είναι η ετοιμασία των κολοκυθιών, που, όταν γίνεται πρώτη …
Ο μουσακάς αποτελεί διακαή πόθο όσων επισκέπτονται την Ελλάδα αλλά και των εντός των τειχών. Η συνταγή για τον συγκεκριμένο …
κλασσικό φαγητό αλλάαααα πεντανόστιμο & αγαπημένο!!!… Όσο βράζει το λάχανο, βάζουμε σε λεκανίτσα τον κιμά, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τον ψιλοκομμένο …