Κολοκυθόσουπα βελουτέ με κάστανα
Καθαρά χειμωνιάτικη σουπίτσα, βελούδινη και πολύ νόστιμη
Καθαρά χειμωνιάτικη σουπίτσα, βελούδινη και πολύ νόστιμη
Μια εξαιρετική βελουτέ σούπα με κολοκύθα του Άκη Πετρετζίκη! Έκανα μικρές αλλαγές που ταίριαζαν στα δικά μου γούστα!
Ήταν τόσο νόστιμη που ξαναφάγαμε την επόμενη μέρες για 2η φορά και στο τέλος, επειδή είχε μείνει πολύ λίγη, την …
Κρεμώδης και με υπέροχη γεύση
Υλικά για 6-8 μερίδες: 1 κιλό κολοκύθα (καθαρό βάρος) κομμένη σε κυβάκια 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) σε ροδέλες …
Κάλλιστα, μπορεί να είναι το πρώτο πιάτο σας σε εορταστικό τραπέζι για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας! Εύκολο και χωρίς …
Ο φθινοπωρινός καιρός και οι συνεχείς βροχοπτώσεις είναι συνυφασμένοι με ένα ζεστό πιάτο σουπίτσα. Εμείς σήμερα θα φτιάξουμε τη δική …
Μια εξαιρετική βελουτέ σούπα με κολοκύθα του Άκη Πετρετζίκη! Έκανα μικρές αλλαγές που ταίριαζαν στα δικά μου γούστα!
Η κολοκύθα κάνει νόστιμη σούπα και μιας και είμαστε στην καρδιά του χειμώνα και οι ιώσεις καλά κρατούν ας φτιάξουμε …
Τώρα που έχουμε κολοκύθες μεγάλες και πορτοκαλί είναι η ευκαιρία μας! Υλικά για 2 άτομα: 400 γραμμάρια ψίχα κολοκύθας (χωρίς …
Μία υπέροχη φινετσάτη σούπα που θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση της!Τι θα χρειαστούμε…1 κιλό κολοκύθα 1 πατάτα* 1 …
Υλικά : 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 1 μεγάλο πράσο 15 γρ. τζίντζερ ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο …
Η κολοκυθόσουπα δεν ήταν στο ρεπερτόριό μου μέχρι πρόσφατα. Τώρα πια την φτιάχνω συχνά και ο λόγος είναι διττός. Πρώτον …
Υλικά 1 κιλό κομμένη κολοκύθα 2 πράσινα μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα 2 κομμένα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κομμένα …
Χειμώνιασε για τα καλά και η όρεξη ζητάει σούπα. Πάμε με μια κλασική και αγαπημένη; Υλικά περίπου 1 κιλό κολοκύθα, …