Κουνουπίδι τηγανητό (με κουρκούτι)
cretangastronomy.blogspot.com
Είναι η εποχή του! Το κουνουπίδι είναι στην εποχή του. Εμείς το προτιμούμε βραστό με ελαιόλαδο και λεμόνι ή γιαχνί …
Είναι η εποχή του! Το κουνουπίδι είναι στην εποχή του. Εμείς το προτιμούμε βραστό με ελαιόλαδο και λεμόνι ή γιαχνί …
Υλικά: Κουνουπίδι – 1 κιλό Αυγά – 3 Ανθότυρο – 100 γρ Γάλα – 4 κουταλιές της σούπας Κεφαλογραβιέρα – …
Υλικά: 1 κουνουπίδι σε μπουκετάκιαΑλάτιΑλεύρι για όλες τις χρήσειςΚάρι σκόνη (όχι καυτερό)Κόλιανδρο σκόνη1 αυγόΛίγο νερό1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
Υλικά Κουνουπίδι 1 τεμ μεσαίου μεγέθους Αυγά 2 τεμ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 100 γρ περίπου Παρμεζάνα 100 …