Λουκάνικα με μπρόκολο και κουνουπίδι στη γάστρα
Ένας εξαιρετικός τρόπος για να φάνε το μπρόκολο και το κουνουπίδι, ακόμη και όσοι δεν τα συμπαθούν ιδιαίτερα. Είναι ένα …
Ένας εξαιρετικός τρόπος για να φάνε το μπρόκολο και το κουνουπίδι, ακόμη και όσοι δεν τα συμπαθούν ιδιαίτερα. Είναι ένα …
Στην σημερινή συνταγή το έχω συνδυάσει με τα αγαπημένα μου πορτσίνι, χρωματιστές πιπεριές, μαϊντανό και ντοματοπελτέ. Είναι υπέροχο, χορταστικό και …
Ένα πολύ ωραίο φαγάκι, με κοκκινιστά λαχανικά, όχι πολύ συνηθισμένο, που όμως έχει απίστευτη νοστιμιά.Η κολοκύθα, σε συνδυασμό με το …
Τα ρεβύθια με λαχανικά και ειδικά με κουνουπίδι, είναι από τα πιο αγαπημένα μου πιάτα. Η γιαγιά μου συνήθιζε να …
Από τον μάγειρα Μανώλη Παπουτσάκη, Ημερομηνία προβολής 19/02/13 ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 κ. χοιρινό 1κ. κουνουπίδι 1 μάτσ. μάραθα¾ …
Ο καπαμάς (kapama) είναι μία τεχνική μαγειρικής με βάση το αρνίσιο ή το μοσχαρίσιο κρέας, που τσιγαρίζεται σε ελαιόλαδο και …