Κουραμπιέδες
1 κιλό φρέσκο βούτυρο 300 γραμ. αμύγδαλα καβουρδισμένα 1- 1,5 κιλά αλεύρι (όσο πάρει) 1/3 ποτήρι μπράντι 2 κ.σ. ζάχαρη …
1 κιλό φρέσκο βούτυρο 300 γραμ. αμύγδαλα καβουρδισμένα 1- 1,5 κιλά αλεύρι (όσο πάρει) 1/3 ποτήρι μπράντι 2 κ.σ. ζάχαρη …
Η λεξη kurabiye (κουταμπιέ) ειναι τουρκικη και σημαινει γενικα μπισκοτο. Οπως και πολλες αλλες, περασε και αφομοιωθηκε στο ελληνικο λεξιλογιο. …
ΥΛΙΚΑ 250 γρ βουτυρο φρεσκο στα βαζακια τα γυαλινα 4αυγα 100γρ ζαχαρη 500γρ αμυγδαλοψυχα ροδονερο ζαχαρη αχνη για το πασπαλισμα…
Λατρεμένη συνταγή της νονάς μου. Την κάνω 2η χρονιά φέτος ως καινούργια νοικοκυρά και από 2 δόσεις δεν έμεινε ούτε …
Οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες της θείας Βάσως.
Οι καλύτεροι παραδοσιακοί κουραμπιέδες βουτύρου, τόσο αφράτοι που λιώνουν στο στόμα!
Αυτή την συνταγή μου την έδωσε μια συνάδελφος και είναι υπέροχη! Τους είχε κάνει τόσο ωραίους που νόμιζα οτι ήταν …
Κουραμπιέδες Σμύρνης πεντανόστιμοι!!! Καλές γιορτές με υγεία σε όλο τον κόσμο.
Κουραμπιέδες και ξαναμύρισαν Χριστούγεννα στην κουζίνα με σίγουρη επιτυχία! Μικροί,μεγάλοι,μπουκίτσες,αστεράκια…ένα είναι σίγουρο Χριστούγεννα δίχως κουραμπιέδες δεν γίνονται!Για να κάνουμε τους …
Εκτέλεση: Χτυπάμε το βούτυρο στο μπολ του μίξερ για 5-6 λεπτά. Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας τη ζάχαρη, μέχρι να γίνει …
Νόστιμοι σπιτικοί κουραμπιέδες