Κουραμπιέδες: Συνταγή με αλυσίβα ή σταχτόνερο
www.madata.gr
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣΥΛΙΚΑ200 γρ. φυτίνη 250 γρ. φρέσκο βούτυρο 250 γρ. βούτυρο γάλακτος200 γρ. βιταμ 1 ποτήρι αλυσίβα κρύα (σταχτόνερο: …
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣΥΛΙΚΑ200 γρ. φυτίνη 250 γρ. φρέσκο βούτυρο 250 γρ. βούτυρο γάλακτος200 γρ. βιταμ 1 ποτήρι αλυσίβα κρύα (σταχτόνερο: …
υλικά 1 κιλό φρέσκο βούτυρο 1½ κιλό αλεύρι 150 γραμμ. ζάχαρη 4 κρόκους αυγών 1 ποτ. αλισίβα (σταχτόνερο)…
Η συνταγή είναι της θείας μου…Αν ήξερε να χειρίζεται υπολογιστή σίγουρα τις περισσότερες συνταγές εδω μέσα θα τις είχε βάλει …
Μας έστειλε στο γραφείο η κυρία Αργυρώ από την Άνδρο, τους υπέροχους κουραμπιέδες της και είπα να δοκιμάσω κι εγώ …
Το μυστικό αυτής της συνταγής είναι το βούτυρο και η ζάχαρη να χτυπηθούν πολύ καλά ώσπου να γίνουν άσπρα (καλύτερα …
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βούτυρο γάλακτος 2 κιλά αλεύρι (1250 γραμμ. μαλακό και 750 γραμμ. σκληρό ανακατεμένα) μισό κιλό αμύγδαλα…