Σοκολατένια Τούρτα με Γέμιση και Επικάλυψη Σοκολατένιας Βουτυρόκρεμας
υλικά για τα κέικ 360γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ ζάχαρη 120γρ κακάο 12γρ σόδα 5γρ μπέικιν πάουντερ 9γρ …
υλικά για τα κέικ 360γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ ζάχαρη 120γρ κακάο 12γρ σόδα 5γρ μπέικιν πάουντερ 9γρ …
Υπάρχει εποχή για τα μπισκότα; Όχι φυσικά. Τα μπισκότα είναι για κάθε μέρα, για κάθε εποχή, για κάθε γιορτή. Υπάρχει …
Και πάμε στα κεκάκια ύμνος στην σοκολάτα!! Είναι τόσο ζουμερά και δένουν τόσο υπέροχα με την βουτυρόκρεμα που δεν έχω λόγια …
Αυτά τα βελούδινα και λαχταριστά κεκάκια μου με πάνε λίγο πιο κοντά! Και αφού η προσωπική μου παράδοση για τις …
Αυτή η βουτυρόκρεμα δεν είναι όπως οι άλλες. Αυτή η βουτυρόκρεμα όμως διαφέρει καθώς εκτός από το βούτυρο περιέχει επίσης …
Το angel cake του Luca Montersino το συνάντησα όταν έψαχνα την συνταγή γιά την βουτυρόκρεμα με κρόκους αυγών. Κάτι μου …
Τα cupcakes είναι μικρά αφράτα κεκάκια, τα οποία από πάνω έχουν βουτυρόκρεμα. Βρήκα αυτήν την συνταγή από το περιοδικό. Διακοσμήστε …
Αυτό που κάνει το κέικ αφράτο πολύ είναι η αντίδραση του ξιδιού με τη μαγειρική σόδα, που είναι πολύ σημαντική …
Είναι γεγονός πως αυτή τη βασιλόπιτα την έχω λατρέψει. Έχει γεμάτη γεύση, με το καρύδι να πρωταγωνιστεί μέσα σε μια …
Υπέροχος σοκολατένιος κορμός με μια ανάλαφρη κρέμα βουτύρου και τυριού, που δε βαραίνει, δε λιγώνει και δένει απρόσμενα ευχάριστα με …
Η χαρά μου χαρά εμένα όταν περισσεύουν ασπράδια! Αυτή τη φορά, μια και ήταν πολλά, είχα σκοπό να ενώσω τα …
Για να σας πω την αλήθεια ψάχνω εδώ και καιρό την συνταγή για τέλειο κέικ βανιλιας (αν έχετε τη συνταγή …
Λοιπόν, βρέθηκα με αρκετή σκόνη κακάο όχι το πικρό, από αυτό που βάζουν στο γάλα των παιδιών για να γίνει …
Φανταστικά cupcakes, σοκολατένια, με γέμιση μπισκότου και επικάλυψη βουτυράτη και μπισκοτάτη, με σταγόνες σοκολάτας… τι άλλο να ζητήσει κανείς???
Το Σάββατο γιορτάσαμε τα γενέθλια της Τέας η οποία έγινε 1 χρονών! Γι αυτό το πάρτυ έφτιαξα απλά αλλά πολύ …
Επιτέλους βουτυρόκρεμα χωρίς κριτς-κριτς (φαντάζομαι όλοι ξέρετε τι εννοώ).