ΜΙΛΦΕΙΓ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
www.chefonair.gr
Από τον Chef Patissier Δημήτρη Οικονομίδη Ημερομηνία προβολής 07/02/13 – ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα: 340 γρ. λευκή σοκολάτα 35 γρ. …
Από τον Chef Patissier Δημήτρη Οικονομίδη Ημερομηνία προβολής 07/02/13 – ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα: 340 γρ. λευκή σοκολάτα 35 γρ. …
Υλικά (για 6 άτομα):λίγο αλεύρι για πασπάλισμα3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική (και λίγη επιπλέον για πασπάλισμα)350γρ. έτοιμη ζύμη σφολιάτας 300ml κρέμα …
Υλικά για 2 άτομα 1/2 φύλο σφολιάτας (περίπου 200γρ) 250γρ λευκή σοκολάτα 250γρ κρέμα γάλακτος 1/3 φλιτζάνι γάλα 3 φύλα …
Μετά το ρόζ μιλφέιγ …ήρθε το μιλφέιγ με την λευκή σοκολάτα..το χρώμα παραμένει κλασσικό αλλά η γεύση …. απλά δοκιμάστε …