ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ, ΜΑΝΓΚΟ & ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ
www.chefonair.gr
1 ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ (ΞΑΛΜΥΡΙΣΜΕΝΟ) 1 ½ ΦΛ. ΚΟΚΚΙΝΟ ΡΥΖΙ 1 LT ΖΩΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 1 Κ.Σ. ΣΠΟΡΙΑ ΑΠΟ ΡΟΔΙ 2 ΚΛΩΝ. …
1 ΦΙΛΕΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ (ΞΑΛΜΥΡΙΣΜΕΝΟ) 1 ½ ΦΛ. ΚΟΚΚΙΝΟ ΡΥΖΙ 1 LT ΖΩΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 1 Κ.Σ. ΣΠΟΡΙΑ ΑΠΟ ΡΟΔΙ 2 ΚΛΩΝ. …
Το Σαββατοκύριακο το τραπέζι μας ζητά ένα πιο ιδιαίτερο, πιο ξεχωριστό φαγάκι!Γι αυτό κι εγώ, μιας και μου το ζήτησε …
Από τον Chef Δήμο Κουρογιάννη ,350 γρ. μοσχάρι (από μπούτι) 40 ml ηλιέλαιο 40 γρ. μπέικιν πάουντερ αλάτι – πιπέρι …