Η βασική συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια
Το Πάσχα είναι γεμάτο από αγαπημένα έθιμα και κάποιες κλασικές συνταγές όπως τα κουλουράκια της Λαμπρής, τα οποία και φτιάχνουμε παραμονές της …
Το Πάσχα είναι γεμάτο από αγαπημένα έθιμα και κάποιες κλασικές συνταγές όπως τα κουλουράκια της Λαμπρής, τα οποία και φτιάχνουμε παραμονές της …
Τα κουλουράκια της Λαμπρής, τα πασχαλινά κουλουράκια ή αλλιώς κουλουράκια της Ώρας όπως τα λέμε στο χωριό μου, είναι τα …
Τα πιο νόστιμα, αρωματικά και τραγανά, πασχαλινά κουλούρια, που έχω φτιάξει ποτέ στη ζωή μου. Η συνταγή είναι της φίλης …
Ενώσαμε λοιπόν τις δυνάμεις μας σαν τρεις σωματοφύλακες, το διασκεδάσαμε και το αποτέλεσμα ξεπέρασε τις προσδοκίες. Στο πλάσιμο μάλιστα δεν …
Τα κουλουράκια της Λαμπρής διαδέχονται τα τσουρέκια και σειρά παίρνουν οι Κουλούρες της Λαμπρής, αυτό το ψωμί με τον γλυκάνισο …
Τα πασχαλινά κουλουράκια που έφτιαχνε ανέκαθεν η Γιαννιώτισα γιαγιά μου!ξεφεύγουν πολύ απο τα κλασσικά κουλουράκια αλλά είναι πολύ πολύ νόστιμα!
! Παράδοση, ιεροτελεστία, οικογενειακές στιγμές, συνταγές που μένουν αναλλοίωτες στο χρόνο.. αυτά μας έρχονται στο μυαλό τέτοιες μέρες, με αντίστοιχες …
Υλικά:2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. βούτυρο αγελάδος 7 αυγά (+1 για την επάλειψη) 1 κιλό ζάχαρη (από το …
Τα μοναδικά κουλουράκια που έχω αγαπήσει είναι της γιαγιάς Ευτυχίας, καλονοικοκυρά από τις παλιές… όπου κάθε Πασχαλιά έρχεται με μια …
Πεντανόστιμα κουλουράκια με έντονη γεύση βουτύρου…
Υπέροχα, μυρωδάτα, τραγανά! Μοσχοβόλισε το σπίτι! Υλικά για 40 κουλουράκια περίπου, ανάλογα με το μέγεθος: 250 γρ βούτυρο Κερκύρας 1 …
Πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και τα αραδιάζουμε σε ταψιά στρωμμένα με λαδόκολλα.Με ένα πινέλο τα αλείφουμε με αυγό, διαλυμένο …
Φέτος δοκίμασα να φτιάξω κουλουράκια με δυνατό άρωμα μπαχαρικών. Έκανα ένα συνδυασμό γλυκάνισου, αστεροειδή γλυκάνισου και μαστίχας. Το αποτέλεσμα ήταν …
Τα κουλουράκια που φτιάχνουμε το Πάσχα είναι μία παράδοση που διατηρούμε ακόμη στις μέρες μας. Έχει σημασία λοιπόν να κρατάμε …