Ρολό κιμά με λαχανικά
Έφτιαξα ένα διαφορετικό ρόλο, δεν ήθελα να το κάνω με αυγά. Είναι τέλειο για το κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο, …
Έφτιαξα ένα διαφορετικό ρόλο, δεν ήθελα να το κάνω με αυγά. Είναι τέλειο για το κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο, …
Μια άκρως γιορτινή συνταγή. Πεντανόστιμο ρολό με πλούσια σάλτσα και πατάτες. Το ιδανικό γεύμα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Θα …
Υλικά για 4 άτομα: Για τις μελιτζάνες: 4 μελιτζάνες, σε μακρόστενες φέτες Για τις πατάτες: 1 κιλό πατάτες, σε ροδέλες …
Νόστιμο και χορταστικό! Τι θα χρειαστούμε: Για το μείγμα του κιμά: 250gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 αυγό 1 μέτριο ξερό …
Το φαγητό μας σήμερα είναι κυριακάτικο. Είναι αυτό που συνηθίζετε να το λέτε μαμαδίστικο. Αν και η λέξη δε με …
Υλικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 500 γρ. κιμά χοιρινό 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 ντομάτα ώριμη τριμμένη 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα …
Υλικά 4 φέτες χοντρές ψωμί βρεγμένο στυμμένο καλά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 5 αυγά βρασμένα 1 ντομάτα ώριμη τριμμένη 5 …
Ενα ρολό μα τι ρολό!!! Ρολό κιμά γεμιστό με τυρί τσένταρ, ζουμερό, τυλιγμένο με τραγανό μπέικον! Σκέτη απόλαυση!!!
1-1/2 κιλό κιμάς ανάμεικτος χοιρινό και μοσχάρι 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 τριμμένο καρότο 2 κ.σ. ψιλοκομμένος …
Τα υλικά μας για το ρολό: 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3-4 φέτες (όχι πολύ λεπτές) ζαμπόν …
Μια εξαιρετική, πεντανόστιμη και λίγο διαφορετική εκδοχή του γνωστού ρολού κιμά. 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ή (300 γρ. μοσχάρι και …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Μανιτάρια 250 γρ Φύλλο σφολιάτας 1 σπιτικό ή εμπορίου Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Κρεμμύδι ξερό …
Υλικά 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (προτιμότερο από σπάλα) 4 φέτες ψωμιού (μόνο η ψίχα) 3 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 2 φλιτζ. …
Ρετρό, fun και φιλική προς τα παιδιά η πρόταση μου σήμερα, ένας κορμός κιμά φτιαγμένος στην ίσια φόρμα του κέικ …
Υλικά 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 300γρ κιμά χοιρινό 120γρ. bake rolls με γεύση σκόρδο παρμεζάνα 1 αυγό 2 μέτρια καρότα 1 …
Άρωμα ανατολής στην κουζίνα!
Αισίως φτάσαμε στην τρίτη εκδοχή μας για ρολό κιμά στο φούρνο! Μετά τη ντοματένια εκδοχή και την εκδοχή με τις …
Ρολό κιμά με γέμιση μανιταριών, με πατατούλες και κολοκυθάκια στον φούρνο και σάλτσα μουστάρδας. Είναι μια συνταγή που βρήκα στο …
Ένα πιάτο που δεν έφαγα ποτέ ως παιδί, τόσο απλό στην παρασκευή του, νόστιμο, οικονομικό που “”φτουράει”. Το μεγάλο κομμάτι …