Beetroot & feta cheese homemade ravioli / Ραβιόλι με πατζάρι & φέτα
Και σαν η χειροποίητη πάστα να μην ήταν αρκετή από μόνη της, θέλησα να δώσω και χρώμα χρησιμοποιώντας πουρέ πατζαριού. …
Και σαν η χειροποίητη πάστα να μην ήταν αρκετή από μόνη της, θέλησα να δώσω και χρώμα χρησιμοποιώντας πουρέ πατζαριού. …
Για τη γέμιση 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 300 γρ. φρέσκα ψιλοκομμένα μανιτάρια 2 φέτες …
Υλικά (4 μερίδες): Για την ζύμη : 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι …
Υλικά (4 μερίδες): Για την ζύμη : 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι …
Είναι πιο εύκολα από ότι ακούγονται, γευστικά ζυμαρικά με σπανάκι χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Με λαχταριστή μοτσαρέλα και προσούτο.
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλυτζάνια του τσαγιού Αυγά 4 τεμ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του …
Για τα ραβιόλια: 400 γρ. αλεύρι 20 γρ. πιπερόριζα 2 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο 350 γρ. άπαχος χοιρινός κιμάς 15 …
Σαν νέα και εγώ στη σελίδα είπα να κάνω μια προσπάθεια να βάλω και εγώ μια συνταγούλα και να την …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 35” 28/12/2012 ΡΑΒΙΟΛΙΑ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ
Υλικά: Για τη ζύμη : 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 αυγά, 50 γρ. βούτυρο, 1 κουτ.γλ αλάτι, …
Η Παρασκευή Καιμακάμη – Τσούλη από τη Φλώρινα
Στου ” Μάρτη το Παζάρι” παίξαμε με πορτοκάλια,λεμόνια,μανταρίνια. Σπιτικά ζυμαρικά με πορτοκάλι. Ραβιόλες. Κυπριακά ραβιόλια γίγαντες ουσιαστικά! Γεμιστές με χαλλούμι …
…Αυτή τη φορά, η Giada de Laurentiis με οδήγησε στην πιο απλή ζύμη για πάστα, με την οποία φτιάχνουν ραβιόλια …
Η “ενδυμασία κουζίνας” που συνήθως χρησιμοποιώ είναι ένα παντελόνι φόρμας, σε μπλέ ή μαύρο χρώμα, και μία ελαφριά κοντομάνικη μακό …
…Μια λοιπόν ένα βιβλίο σπιτικών ζυμαρικών που ξεφύλλιζα προχτές, μια κάποιες αναρτήσεις φίλων που έπεσαν τελευταία και το καταλυτικό, ένα …
Είμαι σίγουρη πως οι περισσότεροι θυμόμαστε τη Νικολέττα, στην Τήνο, να ετοιμάζει αυτό το πιάτο παρέα με τον Ηλία Μαμαλάκη, …