Απλώνω τραχανά και χυλοπίτες
Μια φορά κι ένα καιρό, πολλά χρόνια πριν, ήταν ένα κοριτσάκι που όταν πήγαινε τέτοια εποχή, στο πατρικό του σπίτι …
Μια φορά κι ένα καιρό, πολλά χρόνια πριν, ήταν ένα κοριτσάκι που όταν πήγαινε τέτοια εποχή, στο πατρικό του σπίτι …
Χειροποιητες χιλοπιτες: φτιάχνουμε το ζυμαρι, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά και ανοίγουμε σε λεπτά φύλλα, το κόβουμε σε …
Υλικά συνταγής 3 κιλά αλεύρι σκληρό ½ κιλό σιμιγδάλι ψιλό 1 ½ λίτρο βουβαλίσιο γάλα 15 αυγά χωριάτικα ή βιολογικά …
Τα φλωμάρια γίνονται με γάλα και αυγά και το υπέροχο, κατακίτρινο και πολύ χαρακτηριστικό για την καλή του ποιότητα, σκληρό …
ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΥΛΙΚΑ 1ΚΟΥΠΑ ΓΑΛΑ 2ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΑΛΑΤΙ 200ΓΡ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ 8ΑΥΓΑ 1ΜΙΣΗ ΚΙΛΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΙΤΡΙΝΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ…
Χυλοπίτες με αγνά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. Εύκολος τροπος αν μας περισσεύει χρόνος και έχουμε μεράκι.
Σπιτικές χυλοπίτες από τα χεράκια σας! Συνταγή της γιαγιάς, αγαπημένη!
Το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε το περάσαμε στο χωριό παρέα με αγαπημένα πρόσωπα, γιορτάσαμε τις Μαρίες αλλά ασχοληθήκαμε και με …