ΜΕΣΣΗΝΙΑΚΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ, ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ & ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ
www.chefonair.gr
Από την Μαντώ Ηλιοπούλου ,500 γρ. χοιρινό (λαιμό) 100 γρ. λουκάνικο με πορτοκάλι 1 ποτ. λευκό κρασί 1 κ.σ. γλυκάνισο …
Από την Μαντώ Ηλιοπούλου ,500 γρ. χοιρινό (λαιμό) 100 γρ. λουκάνικο με πορτοκάλι 1 ποτ. λευκό κρασί 1 κ.σ. γλυκάνισο …
Υλικά: 1 1/2 κιλό χοιρινή σπάλα χωρίς κόκαλο 1 πακέτο μανιτάρια άσπρα (500 γρ.) 1 φλυτζάνι του τσαγιού Μαυροδάφνη 2 …
Υλικά 1 κιλο χοιρινό χ/κ 1 κιλό βρασμένα ραδίκια 2 κρεμμύδια 1 πράσο 2 σκελίδες σκόρδο 3-4 κόκκους μπαχάρι 1 …