Τρυφερές χοιρινές μπουκιές με καπνιστό τυρί Βερμίου και γραβιέρα Νάξου σε πουγκί, μαζί με ζεστή πατατοσαλάτα
Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό χοιρινή σπάλα ή λαιμό κομμένη σε μεγάλους κύβους Ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Φρεσκοτριμμένο …
Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό χοιρινή σπάλα ή λαιμό κομμένη σε μεγάλους κύβους Ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Φρεσκοτριμμένο …
Ενα χειμωνιατικο,πεντανοστιμο φαγητο για ολη την οικογενεια και οχι μονο…
Αν βαρεθήκατε τα κλασικά σουβλάκια στο φούρνο, αυτή είναι μια διαφορετική και απλή πρόταση χοιρινού, για να το συνδυάσετε με …
Το χοιρινό φρικασέ εκτός από ένα νοστιμότατο φαγητό είναι και Χριστουγεννιάτικο καθώς συνηθίζεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας να σερβίρεται …
Ιδιαίτερη συνταγή χοιρινού με κρούστα από φιστίκι Αιγίνης και μέλι, για τραπέζι. 2 kg περίπου χοιρινό κιλότο με κόκκαλο 6 …
Υλικά Χοιρινές μπριζόλες 4 τεμ Μπάμιες 500 γρ Κρεμμύδια ξερά μέτρια 2 τεμ κομμένα ροδέλες Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ κομμένα …
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ 3 ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΑΛΟ 2 ΠΑΤΑΤΕΣ 1 ΚΑΡΟΤΟ 1 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ ΜΕΓΑΛΟ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΦΡΕΣΚΟ ΚΑΙ …
Ακόμη μια συνταγή σπέσιαλ από τα χεράκια της κουμπάρας μου της Εύης!!Το έχω δοκιμάσει και στην κυριολεξία “τα σπάει”…Υλικά: 1,5 …
Στο ψαρονέφρι έχω ιδιαίτερη αδυναμία, καθώς είναι ένα μαλακό κομμάτι κρέατος με λίγα λιπαρά αλλά εξαιρετικά νόστιμο.Κατά την γνώμη μου …
Αν βαρεθήκατε τα κλασικά σουβλάκια στο φούρνο, αυτή είναι μια διαφορετική και απλή πρόταση χοιρινού, για να το συνδυάσετε με …
ΥΛΙΚΑ: 1κιλο χοιρινο κρεας από λαιμο η΄σπαλα ½ κιλο ρυζι καρολινα 2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα. 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες 3 …
Νόστιμες χοιρινές πανσέτες που συνοδεύονται από πικάντικη σάλτσα με μουστάρδα και γιαούρτι!!
Γύρος σπιτικός απ΄ τα χεράκια σας. Ιδανική συνταγή για μικρα και ΄μεγαλα΄παιδια.Ολοι θα το λατρεψουν. ΥΛΙΚΑ: 1κιλο χοιρινη πανσετα. 4 …
Από τον Γιώργο Γεράρδο Ημέρα προβολής 15/11/2013 ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό χοιρινή πανσέτα, ολόκληρη ή σε φέτες 6-7 σκελ. σκόρδο …
Υλικά Χοιρινό 2 κιλά ψαχνό Αγγουράκια τουρσί 6 τεμ. Σκόρδο 5 σκελίδες Μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας Μαργαρίνη 2 κουταλιές …
Ένα ιδιαίτερα νόστιμο και πολύ γευστικό ραγού με μοσχάρι, χοιρινό και μανιτάρια! Υλικά: 15 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια /250 γρ. μοσχαρίσιο …
Υλικά για το χοιρινό 800 γραμμάρια χοιρινή τηγανιά αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ελαιόλαδο χυμό από μισό λεμόνι για τη σάλτσα …
Οι συνδυασμοί κρέατος με όσπρια δεν είναι κάτι ασυνήθιστο στην ελληνική κουζίνα (π.χ. το κοκκινιστό μοσχαράκι με τα φασόλια από …
Ρολό χοιρινό στον φούρνο ΑπόΌτι πρέπει για ένα λαχταριστό γεύμα…Χοιρινό – 2 κιλά χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο (ή παντσέτα)Σκόρδο – …
Κρέας χοιρινό, Καρότο, Κρεμμύδι ξερό, Μαϊντανός, Ελαιόλαδο, Κρασί λευκό, Ζωμός, Αλάτι, Πιπέρι, Ντομάτα…