Στραπατσάδα τση Κρήτης..
www.gandmclub.com
Υλικά 2 κ. ντομάτες 4 αυγά 350 γ. απάκι (χοιρινό από Κρήτη) 400 γ. γραβιέρα Κρήτης λάδι αλάτι ελάχιστο… πιπέρι …
Υλικά 2 κ. ντομάτες 4 αυγά 350 γ. απάκι (χοιρινό από Κρήτη) 400 γ. γραβιέρα Κρήτης λάδι αλάτι ελάχιστο… πιπέρι …
Και μια που βρισκόμαστε ακόμα στο κλίμα το εορταστικό, των Άγιων ημερών που μόλις πέρασαν, σήμερα ανήμερα του Άη-Γιαννιού το κλασικό …
Το φυτό είναι το υπέργειο τμήμα των άσπρων ασκορδουλάκων (βολβών) και το σταχάκι που φαίνεται στις φωτογραφίες είναι το λουλούδι …