Σήμερα φτιάξαμε μία ιδιαίτερη συνταγή, που μας έρχεται από την Σμύρνη! Φοβερή πίτα σαν σουφλέ με πιπεριές, πατάτες και τυριά! …
-
www.xrysessyntages.gr
-
Μια πολύ ιδιαίτερη βασιλόπιτα που δεν είναι ούτε κέικ ούτε τσουρέκι. Μια σμυρνέικη βασιλόπιτα λοιπόν για το 2019, με τα …
-
Από την πρωτεύουσα της Μικράς Ασίας και την πλούσια σε υλικά και επιρροές κουζίνα της, ένα πιάτο με σουρεαλιστικό όνομα. …
-
Μια αλλιώτικη συνταγή, σχετικά εύκολη και χωρίς αυγά για εκείνους που έχουν αλλεργία στα αυγά… Λίγα μυστικά ακόμα Αν κάποιος …
-
Συνταγές για κουλούρια θα συναντήσετε πολλές, ειδικά αυτήν την εποχή. Ποια άλλη όμως συνταγή δίνει κουλούρια τριφτά και βουτυράτα σας …
-
500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στιμμένες καλά 1 αβγό 1 κουταλάκι κοφτό του …
-
Υλικά γιά Αντικολλητικό Ταψί Στρογγυλό διαμέτρου 36 εκατοστών. – 1 ΦΑΡΙΝΑ 500 γρμ. Κόκκινη. – 2 κουτ.γλ. ή 1 φακελάκι …
-
Δυο πράγματα θέλω να επισημάνω για τη συγκεκριμένη συνταγή, όπου το πρώτο είναι θέμα γαστρονομικής κουλτούρας και έχει να κάνει …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Το σπίτι γεμίζει υπέροχες μυρωδιές και τα ταψιά διαδέχονται το ένα το άλλο μέσα στον φούρνο για να υπηρετήσουν την …
-
Η κλασική βασιλόπιτα κέικ “πειραγμένη” προς το απολαυστικότερον! 6 αβγά 6 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές μπέικιν …
-
Αν και πολύ απλή και με ιδιαίτερα προσιτά σε όλους μας υλικά, αυτή η πανεύκολη μικρασιάτικη λιχουδιά θα σας αφήσει …
-
Ένα παραδοσιακό Μικρασιάτικο γλυκό, από τα ευκολότερα στην παρασκευή του και τα πιο ξεχωριστά στη γεύση.Δεν θα πιστεύετε πόσο απλό …
-
Πρόκειται για μια σχετικά εύκολη βασιλόπιτα περίπου σαν αφράτο κέικ, αλλά θυμίζει και λίγο τσουρέκι λόγω της μαστίχας. Από τότε …
-
Υλικά συνταγής για τα μελομακάρονα 2 φλιτζ. λάδι ½ φλιτζ. ζάχαρη ½ φλιτζ. μπύρα ζεστή χωρίς αφρό ½ κ.γ. αλάτι …
-
Τα Σμυρναίικα σουτζουκάκια είναι από τις πιο κλασσικές και αγαπημένες συνταγές της Πολίτικης κουζίνας . Αυτό που τα κάνει να …
-
Υλικά: 1) 500 γραμμάρια μαργαρίνη 2) 1 κρασοπότηρο λάδι 3) 500 γραμμάρια ζάχαρη και επιπλέον 1/2 κρασοπότηρο ζάχαρη 4) 1 κρασοπότηρο χυμό …
-
Αυτά τα κουλουράκια τα έφτιαχνε η γιαγιά μου πάντα κάθε Πάσχα. Είναι εύκολα και μοσχομυριστά!…
-
Η πρώτη φορά που έφαγα μοσχάρι με κυδώνια ήταν στα εφηβικά μου χρόνια από πολίτισσα μαγείρισα και παρόλο που ήμουν …
-
1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 3 φλιτζάνια ζάχαρη 5 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα …
-
Ένα από τα ωραιότερα φαγάκια της σμυρναίικης κουζίνας!! Η πεθερά μου συνήθιζε να το κάνει με συκωτάκια, εγώ το φτιάχνω …