για τη ζύμη : φτιάχνουμε τη ζύμη για τα ρολάκια κανέλας που σας έχω δώσει για τη γέμιση θα χρειαστούμε …
Συνταγές : Μπριός για Γλυκά ζύμης
-
cookingwithntina.blogspot.gr
-
ΜΠΟΥΚΕΤΟ ΑΠΟ ΑΦΡΑΤΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΑΚΙΑ ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
illaboratoriodimmskg.blogspot.comby adminΟι Ιταλοί έχουν ένα πολύ ευφάνταστο όνομα γιά αυτού του είδους τα γλυκά, τα λένε “τούρτες με τριαντάφυλλα” γιατί βέβαια …
-
Το μπριός που θα σας παρουσιάσω σήμερα προέκυψε με αρκετές αλλαγές. Αυτήν την ζύμη την αγαπώ πολύ, γιατί γίνεται αφράτη …
-
Ένα πανέμορφο γεμιστό με κρέμα ψωμάκι μπριός! Για τη ζύμη 400 γρ αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 100 ml γαλα 100 …
-
Το χθεσινό βιντεάκι που μοιραστήκαμε μαζί σας για την υπέροχη ζύμη μπριος με γέμιση σοκολάτας σας άρεσε πολύ και πολλοί …
-
Το Μερεντόψωμο μπορεί να θεωρηθεί το γλυκό του μήνα! Το είδα πολύ και αποφάσισα να το δοκιμάσω, έψαξα την καλύτερη …
-
Στερεά υλικά 600 γρ. αλεύρι δυνατό ή για όλες τις χρήσεις 80 γρ. ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 1 κ.γ. μαγιά …
-
Αυτή η ζύμη είναι ουδέτερη και μπορείτε να την κάνετε και πεϊνιρλί ή πίτσα ή πιττάκια με κάποια γέμιση μέσα. …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Αφράτο και μυρωδάτο αυτό το ψωμάκι τσουρέκι! 500 γρ. αλευρι για τσουρέκια 100 ml γαλα χλιαρό 150 γρ Μασκαρπονε 2 …
-
ΟδηγίεςΣε ένα μπολάκι βάζουμε την μαγιά, 200 ml χλιαρό γάλα και 2-3 κουταλιές σούπας αλεύρι. Ανακατεύουμε με το σύρμα, σκεπάζουμε… …
-
Ζύμη:4 μεγάλους κρόκους,1 μεγάλο αυγό, ολόκληρο,100 γρ. ζάχαρη,85 γρ. βούτυρο λιωμένο, 175 ml ξινόγαλα ή γάλα Ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι,490 …
-
Το πιό αφράτο μπριός που έχω δοκιμάσει ποτέ, φτιαγμένο βέβαια με φυσικό προζύμι. Η έμπνευση ήρθε απο μια συνταγή της …
-
Eνα αρνάκι πασχάλινο με ζύμη brioche. Φτιάξτε το μαζί με τα παιδάκια σας παρέα!!
-
Σε μια πρόσφατη συγκέντρωση φίλων στο σπίτι μου, ετοίμασα (για πρώτη φορά) αυτά τα μπριοσάκια. Έγιναν πεντανόστιμα και διέφεραν όσο …
-
Επειδή χρησιμοποιώ τον αρτοπαρασκευαστή χρόνια τώρα, αγόρασα από Αγγλία κάποια βιβλία με συνταγές. Μέσα από αυτά είναι και η συγκεκριμένη.
-
Τους δύο τελευταίους μήνες με έχει πιάσει μια μανία με τα ζυμάρια, τα ψωμιά και τα αρτοσκευάσματα, εξού και η …
-
Είναι ένα υπέροχο ψωμάκι για το κυριακάτικο πρωινό. Τρώγεται πίνοντας το καφεδάκι μας ή το γάλα μας!!
-
Οι “βενετσιάνες” (veneziane) ειναι πεντανόστιμα αφράτα μπριοσάκια με επικάλυψη κρεμας ζαχαροπλαστικής, πασπαλισμένα με ζάχαρη και γρανέλλα ζάχαρης. Καθαρά ιταλικό παρασκεύασμα, …
-
Από τον Pastry Chef Μάνο Παπαχρήστο ,500 γρ. αλεύρι σκληρό 180 γρ. γάλα 15 γρ. μαγιά νωπή 2 αβγά 55 …
-
Κολόμπα (colomba), δηλαδή περιστέρι, ή αλλιως το δημοφιλέστερο γλυκο ψωμι, που παρασκευαζεται αποκλειστικά κατα την περίοδο του Πάσχα, στην γειτονική …