Με ελάχιστα υλικά, και χωρίς κόπο φτιάχνεται η κρεμούλα αυτή που χρησιμοποιώ συνήθως στα γλυκά μου. Ταιριάζει πολύ σε όλα …
Συνταγές : Κρέμα ζαχαροπλαστικής για Κρέμες
-
cretatrapezomata.blogspot.com
-
Υλικά: 1/2 φλ. τσαγιού κορν φλάουρ 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 4 φλ. τσαγιού γάλα 5 αυγά 3 βανίλιες 2 κ.σ …
-
ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ PATISSERIE!!! ((ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ)
nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.comby adminΑπο τις πιο ευκολες και πιο νοστιμες η συγκεκριμενη κρεμα patisserie για τουρτες,και οτι γλυκο θελετε εσεις να γεμισετε …ειναι απλα …
-
Οπως καταλάβατε έφτιαχνα κρέμα ζαχαροπλαστικής που χρειαζόμουν για ένα γλυκό. Η κρέμα ζαχαροπλαστικής έχει εφαρμογή σε πάρα πολλά γλυκά … …
-
Είναι η βασική κρέμα της Ζαχαροπλαστικής, εξ ου και το όνομά της. Και πού δεν τη χρησιμοποιούμε: στις Τούρτες, τις …
-
Κρέμα ζαχαροπλαστικής, pastry cream ή κρέμα πατισερί.. όπως και να την γνωρίζετε, η κρέμα αυτή είναι από τις πιο βασικες …
-
Υλικά 350 γρ. φρέσκο γάλα 150 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. ζάχαρη 1 αβγό 3 κρόκοι αβγών…
-
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Είναι η πιο συνηθισμένη κρέμα για πολλές χρήσεις στη ζαχαροπλαστική. Την χρησιμοποιούμε για τρίγωνα Πανοράματος, κοκ, μιλφέιγ, πάστες αμυγδάλου, σου …
-
250 γραμμ. γάλα250 γραμμ. κρέμα γάλακτος80 γραμμ. ζάχαρη1 μπαστούνι βανίλια1 αυγό…
-
Η κλασική κρέμα ζαχαροπλαστικής ενισχυμένη με κουβερτούρα.
-
Η κλασική κρέμα ζαχαροπλαστικής, τονισμένη με το ιδιαίτερο άρωμα της καρύδας!
-
Η κλασική κρέμα ζαχαροπλαστικής, τονισμένη με το άρωμα και το χρώμα της μπανάνας.
-
Η κλασική κρέμα ζαχαροπλαστικής, τονισμένη με το άρωμα του στιγμιαίου καφέ.
-
Βολική κρέμα πατισερί, που μπαίνει και ταιριάζει με όλα. Και φυσικά κουταλίζεται άνετα! Άνετα!
-
Με την κρέμα μπορείτε να γεμίσετε τρίγωνα Πανοράματος και διάφορα άλλα γλυκά. Με την σάλτσα μπορείτε να σερβίρετε κάποιο γλυκό …
-
-
Κλασσική αλλά υπέροχη … Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα να βράσει. Μόλις πάρει βράση το αποσύρουμε ρίχνουμε τα κροκάδια και ανακατεύουμε …
-
Εύκολη γρήγορη και πολυ νόστιμη.
-
Υλικά :4 κρόκους 120 γραμμάρια ζάχαρη100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις400 ml γάλα φρέσκο πλήρες2 βανίλιεςΕκτέλεση :Χτυπάμε τους κρόκους …