Συνταγές για ζύμη

Μια ζύμη διαφορετική μαλακή αφράτη και πανεύκολη. Μπορείς να την γεμίσεις με ότι έχεις, και να κάνεις ρολίνια μπαστούνια ή …

Υλικά 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ αλάτι μισό κ.γ ζάχαρη 1 μαγιά ξηρή περίπου 1 ποτήρι …

Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 600 ml γάλα 300 ml λάδι 2 αυγά 700 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 …

  Οι ζύμες έχουν την τιμητική τους τις ημέρες του Πάσχα έτσι δεν είναι; Τώρα πια όλο και πιο εύκολο …

ΥΛΙΚΑ Για τα δύο ταψιά της κουζίνας :Για τη ζύμη:1 κιλό αλεύρι, σκληρό1 φακελάκι μαγιά, ξερή600-700ml. νερό χλιαρό περίπου Μισό φλιτζάνι …

Με λίγο βραστό κοτόπουλο που είχε περισσέψει, υλικά που υπήρχαν στο ψυγείο και λίγη φαντασία, έγινε μια πίτα υπέροχη, πεντανόστιμη …

Όπως έχω γράψει και σε παλιότερη ανάρτηση Galette είναι ένα είδος τάρτας ανοιχτής η οποία δεν είναι απαραίτητο να ψηθεί …

Μια ζύμη πανεύκολη, που πετυχαίνει πάντα, τραγανή και ελαφρώς τριφτή, με πολλές εφαρμογές! Την ανοίγουμε εύκολα με το χέρι πάνω σε …

 Τυρόπιτες κουρού υπέρ φανταστικές ❣Οι πιο νόστιμες που έχω φτιάξει πραγματικά και το πιο εύκολο ζυμαράκι που πλάθεις το τυροπιτάκι …

ΓΕΥΣΤΙΚΑ,ΤΡΙΦΤΑ,ΟΜΟΡΦΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:: 2 αυγα, 125 γρ αχνη ζαχαρη, 135 γρ βουτυρο παγωμενο, 1 βανιλια, 1 κ.γ.μπεικιν, μια πρεζα …

Καλησπέρα!!!Σε 3 μέρες είναι Χριστούγεννα!!!Εύχομαι ολόψυχα υγεία! Σωματική και ψυχική!!!Σήμερα λοιπόν σου έχω μία διαφορετική συνταγή!Οι δασκάλες του νηπιαγωγείου του …

Σε αυτή την νηστεία φτιάχνουμε πεντανόστιμα μηλοπιτάκια νηστίσιμα, που θα αρέσουν σε όλους! Φτιάχνονται με λίγα υλικά και θα γίνουν …

Τα πιτάκια είναι από τα αγαπημένα σνακ όλων των παιδιών και όχι μόνο και εδώ θα σου δείξω την πιο …

Δείτε την κλασσική συνταγή για τυροπιτάκια και ζαμπονοτυροπιτάκια, όπως μας την έμαθαν οι γιαγιάδες μας από το χωριό! Μαθαίνουμε να …

Χορταστική τυλιχτή πατατόπιτα, φτιαγμένη με φύλλο με φυσικό προζύμι. Η ζύμη του φύλλου, είναι  η γνωστή, ευέλικτη συνταγή της τούρκικης …

Δείτε πως κάνουμε την βασική ζύμη για πίτες μαζί με 3 απίθανες δημιουργίες! Εκτός από το γευστικό αποτέλεσμα που είναι …

400 ml γάλα 100 γρ σιμιγδάλι ψιλό 50 γρ βούτυρο 1 αυγό 100 γρ Φέτα 100 γρ γραβίερα 100 γρ …

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτάΧρόνος Αναμονής: 2 ώρες Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι σκληρό 150 χλιαρό νερό 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 …

…

Τώρα με το διαδίκτυο έχω ενθουσιαστεί με τα υπέροχα σχέδια που συνηθίζουν στα ψωμιά τους οι νοικοκυρές σε αρκετές περιοχές …