Συνταγές για καρμπονάρα

Θα τολμούσα να πω ότι η μακαρονάδα τσουχτή από τη Μάνη είναι η … ελληνική καρμπονάρα! Αν αγαπάμε τα ελληνικά …

Ποτέ ένα πιάτο δεν θα μάς έχει δώσει τόση νοστιμιά με μια μόνο χούφτα συστατικών, όσο αυτό εδώ! Η Ιταλική …

Γι αυτούς που λατρεύουν την καρμπονάρα, μια ελαφριά εκδοχή με κολοκυθάκια..

Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο σκιουφιχτά ή σπαγγέτι 250 γραμμάρια καπνιστό απάκι σε κύβους 100 γραμμάρια κρητική γραβιέρα τριμμένη …

Εύκολο,γρήγορο και αγαπημένο πιάτο…τι άλλο να ζητήσουν οι φοιτητές…

Ποιος λέει “Όχι” σε πίτσα?? Κάνεις νομίζω εγώ!! Ιδιαίτερα όταν είναι σπιτική με υλικά που βάζουμε εμείς κ ξέρουμε από …

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 300 γρ. μπέικον (κομμάτι) 3 αυγά (κρόκους) 30-40 γρ. τυρί Grana Padano ή Parmigiano Reggiano (για …

Υλικά 4 μερίδες 1 πακέτο μακαρόνια ίσια 1 Κρέμα γάλακτος Αλάτι Πιπέρι 1 μεγάλη κουταλιά Βούτυρο 1 κεσεδάκι Μανιτάρια 5-7 …

Υλικά 250 γρ πέννες 1 κ.σ βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 125 ml κρέμα γάλακτος 1 χούφτα τριμμένη παρμεζάνα 1 …

Υλικά 1 πακέτο barilla spaghetti No5 2 λευκά μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 5 φέτες μπέικον 1 κουτάκι μικρό …

Η συνταγή είναι η πρώτη ανεβάζουμε στα πλαίσια της ανταλλαγής συνταγών με τις Cookpad άλλων χωρών. Η συγκεκριμένη ψηφίστηκε από …

Μια πολύ ωραία και γευστική σάλτσα την οποία μπορείτε να την φάτε με μακαρόνια, μέσα σε κρέπες, με κρέας ή …

…

Ήρθε η μέρα σήμερα μετά απο μία ακόμη βόλτα στη Ρώμη, να γράψω την συνταγή για αυθεντική Καρμπονάρα. Χωρίς κρέμες …

Το σπαγγέτι καρμπονάρα είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, το οποίο μαγειρεύουν σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας. …

Αυτή την συνταγή (καθώς και πολλά άλλα πράγματα) με έμαθε ένας υπέροχος άνθρωπος που ήμασταν μαζί στη Πάρο. Ένα τεράστιο …

Υλικά Μακαρόνια βρασμένα λίγο ελαιόλαδο  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη λεπτά κομματάκια φέτες γαλοπούλας …

Μια πολύ διαφορετική καρμπονάρα που βασίζεται στον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής της καρμπονάρας συνδυάζοντας ένα αρωματικό πέστο με βάση τον αρακά.

Παραλλαγή της κλασσικής καρμπονάρας που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το μυστικό είναι οτι προσωπικά νομίζω οτι γίνεται πιο νόστιμη με …

υλικα 500 γρ. σπαγγέτι 2 αυγά 50 γρ. κρέμα γάλακτος 5 κομμάτια μπέικον 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλάτι …