Κολοκυθοκεφτέδες με τυρί
Το ιδανικό καλοκαιρινό ορεκτικό.
Το ιδανικό καλοκαιρινό ορεκτικό.
Οι πρώτοι κολοκυθοκεφτέδες για φέτος από τα δικά μας κολοκύθια….. 1 κιλό κολοκύθια 2 κρεμμύδια ξερά 1 ντομάτα 2 αυγά …
υλικα 3 κολοκυθάκια 50 γρ. φέτα 1 αυγό 1 κ.γ. αλάτι 50 γρ. αλεύρι 30 γρ. φρυγανιά τριμμένη λίγο άνιθο …
Tηγανίζεις και τρώς πεντανόστιμοι !!!
Υλικά: 3 κολοκυθάκια τριμμένα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 1 χούφτα άνηθο ή μάραθο …
Υλικά 2 φλιτζάνια Κολοκυθάκια τριμμένα, και στραγγισμένα καλά 1/2 φλιτζάνι αλεύρι [ίσως χρειαστεί και παραπάνω να δούμε να στέκετε στο …
Αφράτοι,νόστιμοι και λάιτ! 2 κολοκύθια τριμμένα και στραγγισμένα καλά 1/2 φλ. τυρί με χαμηλά λιπαρά τριμμένο 1 αυγό 1 μικρό …
Υπέροχοι αρωματικοί κολοκυθοκεφτέδες με τρυφερά και εύγευστα κολοκυθάκια εποχής, φέτα και μυρωδικά όπως άνηθο και δυόσμο.
Αυτή η συνταγή της μαμάς ήταν η αφορμή να διαπιστώσω ότι πλέον τα παιδιά μου έχουν ωριμάσει και διατροφικά βλέποντας …
Καλοκαιρινή και η σημερινή συνταγή αν και το καλοκαίρι έστω ημερολογιακά φτάνει σιγά σιγά στο τέλος του. Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι …
Υλικά 2 φλιτζάνια Κολοκυθάκια τριμμένα, και στραγγισμένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 2 αυγά 1/4 φλιτζάνι άνηθος 1 κ.γγ μπείκιν 1/4 φλιτζάνι …
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι ένα τέλειο μεζεδάκι αλλά και συνοδευτικό σε ένα καλοκαιρινό τραπέζι ακόμη και στο σάντουιτς σας μαζί με …
Υλικά: 250 γρ. κολοκύθια, τριμμένα και στραγγισμένα καλά 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μικρό, ψιλοκομμένο 100 γρ. φέτα,τριμμένη 2 κ.σ. αλεύρι …
Ένα σχετικά απλό και γευστικό φαγητό, που ταιριάζει τόσο σαν ορεκτικό όσο και σαν κυρίως, για όσους θέλουν να αποφύγουν …
Στο άψε σβήσε!Στις βεράντες και στα μπαλκόνια μας θα τη βγάζουμε μάλλον τα φετινά καλοκαιριάτικα βραδάκια για πολλούς και διάφορους …
4-5 μικρά κολοκυθάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 πατάτες ανάλογα το μέγεθος τους 150-200 γρ φέτα τριμμένη …
Κολοκυθοκεφτέδες (με πράσινα κολοκυθάκια) τηγανιτοί Υλικά 5 κολοκύθια (μέτρια) πράσινα τριμμένα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 κ. σ. ξερός …
Όταν φτιάχνετε γεμιστά κολοκυθάκια ευκαιρία είναι να φτιάξετε και κολοκυθοκεφτέδες με την ψίχα που θα αδειάσετε. Υλικά: ψίχα από …
Μαγειρεύετε κολοκυθάκια γεμιστά??Μην πετάξετε την ψίχα!!Γιατί??Γιατί μ’ αυτήν θα φτιάξουμε πεντανόστιμους, λαχταριστούς, μυρωδάτους κολοκυθοκεφτέδες!!Αν πάλι δεν θέλουμε να φτιάξουμε τους …
Υλικά 1 κιλό κολοκύθι τριμμένο 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια τυρί …